沼津市 『麺屋中川 香貫店』

前回、木曜日の夜営業限定の『無題　－ＭＵＤＡＩ－　』に、行った時（まだ、アップしてません）に、告知の張り紙を、発見

　　　　　　　

麺屋中川史上初の、つけ麺「味噌つけ麺」

１０／３０～１１／８までの、期間限定夜営業限定限定１０食と、しっかり、写真まで、撮っていたのに・・・、限定期間を、すっかり、忘れていました・・・

本日、即行で、食べてきました

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　「味噌つけ麺」　７５０円

作っている厨房から、熱～く、炒める音がしていて、味噌味のつけ汁が、メチャクチャ熱いんじゃないかと、心配でしたが、そんなに、激熱ではなく、ほどほどでした・・・

でも、北国の味噌ラーメンの味ですよラードが効いています香ばしい香りが、良いですね

濃厚過ぎるつけ汁かなぁと、最初は、思ったけど、全粒粉入りの太麺が、つけ汁に、負けないで、よく合っていますモチモチして、美味しいです

つけ汁の中には、チャーシューや、ネギ、モヤシが入っていて、挽肉も、底の方にあり、混ぜ混ぜしながら、食べました

麺の上に、トッピングされたキャベツが、濃厚な味噌味と、一緒だと、キャベツの甘さが、引き立ち、良いアクセントです

　　　　　　　

麺を食べ終えてから、スープ割りを、お願いしました

すると、何か、入ってきました？白いのは、なんだろう

　　　　　　　

白い物体は、豆腐でした三つ葉と豆腐が、プラスされて、なんか、上品な味噌汁みたい

なんか、ご飯が、欲しくなっちゃいますよこのスープ割りに、焼きおにぎりとか、入れて、崩しながら、食べたら、美味しそうだなぁと、想像しちゃいました

温かいスープを完食し、身も心も温かで、満足しました

そして、ユニクロのソフトタッチ長袖シャツも、肌触りも良く、温かい

居合わせた、麺屋中川の大将と、おいらの着ていたシャツが、偶然、一緒でした

つけ麺も、シャツも、メンが、決めてかな

『麺屋中川　香貫店』の「味噌つけ麺」は、明日までの限定商品ですよ～食べたい人は、是非