柿の木、伐ろうかな

我が家の裏の荒地には５本も柿の木があります。甘柿が３本、渋柿が１本、ハッキリ（って、何？という件で記事にしたこともある、甘渋混在の柿）が１本。
先日から気になってはいたのですが、このうちの甘柿２本の木の葉っぱがほぼ全部なくなっていて、「裸の木に小さい青い柿の実が付いている」状態になっています。今までこんなことなかったけど、何だろう？虫に食われたのかな？（写真撮ってません）
柿を食べるのは私だけだし、いつも採れすぎて困っているし、この際だから伐っちゃおうかなあ…。
鶏のチーズ焼き。

人生初の、らっきょう

といっても、食べる方ではなく、漬ける方です。
マメ母さんの畑で育ったらっきょうを譲ってもらえることになり、それが今日届きました。土付きなので、まず洗う。

バケツに移して、何回か水を替えてじゃぶじゃぶと。こういう時、雨水タンクの水は水道代や排水管の詰まりを気にせずに使えるので便利です。これは、田舎のいいところ。
洗ったら、表面の薄皮を取って、上下を少しだけ切り取って、合わせ酢を作って漬ける、と、文字にするとこれだけですが、一個ずつきれいにするのはなかなか大変です。そして、最終的にはこの状態に。大きな瓶は梅酒とブラックベリー酒に使っているので、小さい瓶２つになってしまった。

「３週間くらいで食べられる」らしい。おいしくできるといいな。
青じそ入りのさくさくチキン。（実は、鶏天）

アメリカ人は正しかった

７月の始め頃から収穫し始めた今年のブラックベリーも、そろそろ終了。今年も「もう、ええわ…」というくらい採れました。（と言いながら、貧乏性の私は熟れた実を見るとつい収穫してしまう）
マメ母さんからは「アメリカでは厄介な雑草扱い」と聞いていましたが、ほんとにそうかも。というのも、ブラックベリーが生えている横にある「無限ねぎ畑（笑）」の真ん中から突如としてブラックベリーが生えてきて、周りのねぎを押しのけて、伸びる伸びる。
　　
このままではねぎが駆逐されてしまう！ねぎも場所を選ばない強い植物（世話をしない我が家にぴったり）と思いますが、ねぎさえ駆逐する勢いとは。
こんな勢いで育つのなら、いっそのこと手つかずになっている「柵の外の荒地」をブラックベリー園にしてしまおうかしら…。
つばすの唐揚げ。

ちっちゃ！

「おまけ付き」だとつい購入してしまう私。先日（ってか、先月か）購入したのが、こちら。

おそらく、「父の日向けの企画品」と思われますが、そんなの関係ねぇ～。
中身は全部飲んでしまったのに、おまけのグラスは見てなかったなあ、と思い、改めて見てみると、グラスちっちゃ！

高さと直径に制約があるとはいえ（缶ビールと同梱なので、ほぼ同じサイズでないと不可）デザインのせいで容量が少なすぎるのでは…？まあ、大きなグラスだとあっという間に飲んでしまって２本目が飲みたくなってしまうので、ちっちゃいグラスでちまちま飲むのもいいかもしれないなあ。
ハニーマスタードチキン。

ところにより、雷雨

今日は朝から晴れたり曇ったり。「今日もノーゲストか…。」と諦めかけていた頃に「行きたいけど、店の場所がわからない」というお電話が。道順をお知らせすると、しばらくしてご来店くださったのですが、「夫とこどもたちはプールに行くので、私だけお邪魔します」とのこと。そういえば、我が家から３kmほど先の「たけべの森」にはプールがあるなあ。プールの行き帰りなどにも当店をご利用ください(笑)
と、思っていたら、急に激しい雷雨！たしかに天気予報では「ところにより雷を伴う雨」とは言っていたけど、相当強い雨が降り始めました。たけべの森のプールって、屋外だったよなあ。さすがに雷が鳴り始めたら退避させられるでしょ？「建部には温泉プールもあるんですよ」とご紹介しておきました。(確かではないけど、結局温泉プールに行かれた模様）
昨日買った桃を食べようとしたら少し硬かったので、コンポートにして「白桃ゼリー」を店のメニューに追加しました。美味い。（←早速食べたんかい？）

鯵のしそ巻きフライ。これも、試作品。美味い。