ポテトサラダリメイク~ポテサラグラタン
昨日のしょっぱいポテトサラダを、どうにかリメイクしなきゃと思って、
グラタンにすることにしました
マカロニを塩を入れずに茹でて、ポテトサラダとあえて、器に盛り付け、
ホワイトソースも塩味なしで作り、上にかけて焼くだけ
とっても簡単
ポテトサラダが余ったら、こういうのもいいかもね
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ブリオッシュウインナーボート
最近、ハードパンばっかり焼いているので、
久しぶりに、リーンなパンも食べたいと、子供たちからのリクエスト
それだったら、せっかくなのでブリオッシュ
でも、ウインナーロールが大好きな子供たちなので、
一緒にしちゃってみましょう
ねじねじ成形をしたのに、2次発酵したら、
すっかりただのまん丸になっちゃった
でも、ブリオッシュの甘さと、ウインナーのしょっぱさがコラボして、美味しかった~
何々・・?ブリオッシュ生地でウィンナーパン・・・?
そんなリッチなパンは違反だよ~。
って、ブリオッシュ・・・捏ねるの大変でしょ・・?
でもでもうまうまよね・・。
そうそう、naonaoもねじねじにしてもいつもあれ?って感じなの・・・。
忙しいのに、コメントありがとう♪
改めて、長男クン、おめでとう★
メール、嬉しかったよ♪
ブリオッシュ生地のウインナーパン、めっちゃ美味しかった~★
そりゃ、そうだよね?
ブリオッシュのパン、私、大好きなんだ~♪
生地の捏ねは、もう慣れたよ~!
何か、もうちょっとカワイイ成形はないかと、今、考え中です!