仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

仙台(ドイツ・ミュンヘンも)安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

「ごはんMOTO」再訪。雑穀米と野菜中心の小鉢セットとドライカレー

2016-12-18 | 日本のレストラン(洋食・喫茶・カフェ・カフェバー)
「ごはんMOTO」(仙台市太白区長町1-5-20 メゾンセノーテ1F)に行きました。

カウンター席、2人がけテーブル席×2、6人がけテーブル席×1で、先客は女性客2人で、私の後にすぐもう一人来ました。

MOTOでは、行くたびに今度こそドライカレーと思っているのですが、悩んだ末に、品数の多い小鉢セットになってしまいます。


小鉢セット 750円
  ♦豚肉といろいろ野菜のプルコギ風炒め煮
  ♦もやしのナムル
  ♦にんじんのマリネ
  ♦小松菜と油揚げの煮びたし
  ♦にんじんのマリネ
  ♦雑穀米ごはん、スープ

豚肉といろいろ野菜のプルコギ風炒め煮は、豚こま肉、ピーマン、ナス、玉ねぎを、醤油や砂糖などで甘辛く炒め煮にしたものです。
肉の量が結構多めで、今回はボリュームありました。
もやしのナムルは、醤油とすりごま味で、プルコギ風炒め煮と良く合う味でした。
にんじんのマリネは、ピーラーで薄くむしたにんじんを、塩味ベースでマリネしたもので、実にさっぱりしていました。

小松菜と油揚げの煮びたしはベーシックでほっとする味。

MOTOの雑穀米は炊き方がうまくてもちもちしておいしいです。

スープはとき卵と玉ねぎ入りのコンソメスープです。

今回はいつもよりおかずの量、特に豚肉の量が多かった印象があり、食べ応えがありました。
今度こそ、ドライカレーを食べる!と決心しました。


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後日再訪。
以前からの課題で、ドライカレーを注文しました。

ドライカレー 700円
  ♦さつまいもとじゃがいものミックスポテトサラダ
  ♦スープ のセットです。

ドライカレーは、注文を受けてから炒めていました。
赤/緑ピーマンと玉ねぎがたっぷりで、ひき肉はとても細かくしっかりと炒めてあってちょうど良くスパイシーでした。

さつまいもとじゃがいものミックスポテトサラダはハム入りで、さつまいもがミックスされているから自然な甘さがあり、ホクホクとしておいしかったです。

スープは、とき卵、白菜、青ネギ入りでした。


以前から食べようと思っていたドライカレーを食べて満足しました。
全体的にあっさりした味付けで野菜が多いので健康に良さそうです。
お客は1人客が多いので静かで落ち着きがあって良いし、店主さんの接客も感じよく、思い出しては行きたくなるお店です。



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