寺カフェたより

平日はお茶と暮らしの研究所にてお茶やコーヒーの普及活動、週末は寺カフェ主人でアナログ生活してます。

微粉はいれない

2022-05-25 14:18:30 | 美味しいコーヒーの淹れ方

足利市地域婦人連絡協議会さまのご依頼があり、総会が終了してからコーヒーの美味しい淹れ方をさせて頂き

帰ってきました

今回は ペーパーフィルター ドリップ方法  

美味しく淹れるコツ 1 粉にしたら 茶こしなどで微粉をふるって取り除く 2 湯の温度は熱湯は

使用しない  3 コーヒーはスケールで計る

是非お試しください   スッキリした 喫茶店で頂ける美味しいコーヒーを淹れられますよ

特にこの3点がポイント 意識してくださいね

コーヒーは人の気持ちをリセットしたり人と人をつなぐ コミュニケーションツールになります 

このような機会を作って頂きまして ありがとうございました また頑張りますので どうぞ

宜しくお願いします

                                             感謝

コメント
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