今日のケーキ・・・バタークリームのデコレーション

美味しいバタークリームのケーキが食べたい。今月のリクエストでした。

作り方は簡単。
スポンジを焼いて、バタークリームを作って、中に塗るイチゴジャムを作った。

バタークリームは全卵で作りました。卵４個、グラニュー糖２００ｇ、バター４５０ｇ。





美味しいです！！！。

気を付けないとバターがいっぱい。


マジパンでバラを作りました、




孫のためにすみっこ暮らしも作りました。背中の骨が１個多いそうだ。