今日のケーキ・・・狸のケーキ

友達の家で狸のケーキを作ってみた。



スポンジの切れ端はサークルの先生から頂いてあったので、買わずに済んだ。

狸の土台となるビスケットは作らずに市販の菓子を買った。


3人で、一人6個ずつの持ち帰りになった。余った材料で小さなタヌキを試食用に作った。

素人が作ったので、温かいチョコレートを流すとバタークリームが溶けてしまうし、ぐずぐずしているとチョコレートが硬くなってしまうし、うまくいかない。


友達のご主人が入れてくれたコーヒーと一緒に試食用を頂いた。コーヒーも狸も味は最高です。



もう一人の友人が作ってきてくれた、犬の和菓子も頂いた。洋菓子と違って上品な味でこれもまたおいしい。



女3人がやがやと、大人だけの楽しい一日でした。