№３７２ 海老と椎茸のチーズパン粉焼き

家庭菜園の椎茸が全然出来ません今日は買った椎茸で作りました

材　料
海老・・・・・・・・７尾
椎茸・・・・・・・・３個
★パン粉・・・・・・大さじ２くらい
★パセリ・・・・・・少々
★バター・・・・・・適量
★おろしにんにく・・少々
オリーブオイル・・・ひとまわし
ハーブソルト・・・・少々
粗引きこしょう・・・少々
粉チーズ・・・・・・適量

作り方
①　耐熱容器に★を合わせて、バターが溶けるまで電子レンジで加熱し、よく混ぜる。

②　グラタン皿に4等分に切った椎茸と海老を入れ、ハーブソルト・粗引きこしょうを
かけ、オリーブオイルをひとまわしかけ、まんべんなく①をかける。

③　②に粉チーズをかけて、オーブントースターで火が通るまで焼いたら完成


№２５８　鶏ごぼうの親子煮今日はえのき入りです


今日のししゃもは焼いただけ昨日の塩キャベツと食べました


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