初挑戦（笑）

今日の夕飯は、オムライスのホワイトソース掛けを作ってみた☆
こう書くと非常にカッコ良さげなんだが、実際はオムライス作って市販のホワイトソースを温めて掛けただけ（笑）。
いや、かなり美味かったですよ♪
考えてみれば、旦那はオムライス作ったことあるけど、オイラは初挑戦だったんだよな。
ご飯を玉ねぎとコンビーフと一緒にバターで炒めて、その上に卵を焼いて載せてソースを掛ける、というシンプルなもの。
なんだけど、卵がねえ、上手に綺麗に焼けなくて（苦笑）。
1枚のシートにならないんだよな、やっぱりご飯を炒めたフライパンをそのまま使ったらダメなのかしらね。
もちろん、腕がないのは当然なんだけども（こら）。
炒めたご飯が若干余ってるので、明日の昼にでもちょっとリベンジしてみようかしらん。
ホワイトソースはないけど、元々なくても大丈夫なレシピだったしな。
・・・あ、でもラーメンも食いたい・・・うーむ（こらこら）。