米粉で「栗・大福餅」！

 

１０時　　　　　・先日、買った「栗」、圧力鍋を使い、鬼皮を剥きました。

　　　　　　　　　それを使い「栗・大福餅」を作りました。

　　　　　　　　　1）米粉と砂糖と水を交ぜ、電子レンジで5分間。

　　　　　　　　　2）アンコに包んだ「栗」をかぶせれば、完成。

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　（アンコで栗を包む）

おやつ　　　　　　　・コーヒー　・栗大福餅

　　　　　　　　　　　　（季節の和菓子・・・我ながら「おいし」かった。）