『ああ、あの味が食べたい』と思っても、それが昔の記憶だったり
その場所に行かなければ食べられないものだったりすると、
なかなかその思いは成就せず
もやもや流浪するばかり…
昨日、ふと見た新聞に
ガタタンの記事がありました。
ガタタンというのは芦別の名物料理で、具だくさんの塩味中華スープ
のこと。
今日はダンナも休みだったので「
ガタタンを食べに行ってみよう
」
ということになったのですが、いつの間にやら
ガタタン→タンメン→ちゃんぽん
という変換が行われ(笑)今日のランチはちゃんぽんに決定
ちゃんぽんといえば、今年の夏、リンガーハットが道内初上陸もしましたね。
こちらでも、身近な食べ物になるかしらん
札幌でちゃんぽんといえば、
『レストラン ジュン』や
『ちゃんぽん 一鶴』が
おいしいお店♪
もうひとつ、なかなか行く機会がなかった有名どころの
『長崎ちゃんぽん 雲仙』に今日はチャレンジ
と思ったのですが…
お店まで行ってみると『本日臨時休業』の張り紙が
「月曜定休だから、今日はやってる♪」と、調べてから行ったのに。
きっと『昨日は祝日だったから営業して今日は代休』という
よくあるパターンかと
せっかくだったので、そのまま
一鶴に行きちゃんぽんを食べてきました
雲仙に行かれなかったのは残念だけど、思えば
昨夜
ラーメンが食べたくなって、急遽作ったのは
『うまかっちゃん 火の国とんこつ』だったし
それが今日の『ちゃんぽん熱』に火をつけたと考えると、
とんこつ&熊本系の一鶴に行ったのがむしろ正解だったかも
食べたい時に、食べたかった味に出会えると
その思いは成就
一発で成就できたしあわせ
さらに、真駒内方面から一鶴に向かったおかげで
マザーリーフにも寄ることができ、もひとつしあわせ
新作のチョコバナナミルフィーユ
おいしかったわぁ
ああ、食欲の秋
爆進中