舎鈴 クロスガーデン川崎店 2018年04月28日 | ラーメン/【神奈川】 六厘舎系列 ファミリーでも利用できる嬉しいブランド 特製つけめん 魚介豚骨つけめんっていうと 美味しいけど…喉渇くし重たくなる印象があるが、 こちらのつけめんは重厚感がありながらもあっさり 〆のスープ割りまでしてしまいました
ラーメン二郎中山駅前店 2018年04月25日 | ラーメン二郎 小豚 魚粉 ニンニクマシアブラマシマシカラメ 水曜ですが訪問 今日は初中山魚粉です コールはいつも通り 19時頃着で外待ち5に接続 いつも通りのコールで頂きます アブラに魚粉がかかってなかったので BPでアブラとヤサイを頂きます 今日も上質なアブラです 続いてアブラをパクパク、、、 神豚!!!!! そして端豚まで 端豚はほぐしておいて、麺やヤサイの おかずにします 麺は魚粉と反対側から啜り、 半分くらいで魚粉とまぜまぜ デフォと魚粉の両方を味わえました この盛り付け方ナイスでした 魚粉を絡めた後の味変は、 一味唐辛子の方が相性抜群です 個人的にですが… ピリ辛魚粉でラストスパート 大満足→ご馳走様でした!
食事処 もちまる亭 大口 2018年04月22日 | ラーメン/【神奈川】 冷やし担々麺 大盛り 中華を中心とした食事処ながら、 ラーメン雑誌でも大きく紹介されて いるもちまるさん 季節外れの暑さで、早くも冷やし解禁 ピリ辛な挽肉とナッツの食感が アクセント 抜群の完成度