鯵煮干しチャーシュー
小豚ニンニクアブラヤサイ
なかなか来る機会無く、3度目の訪問
スマイリーな接客は健在
アブラコールのため
まずはアブラに卓上のかえしと
ホワイトペッパーで頂く
これは中山に匹敵する上質のアブラ
アブラが美味けりゃ豚もスープも美味い
プリッとした食感から肉の旨み
神豚といえるものでした
そして柔麺ツルッとした舌触りで
こちらは
卓上のかえしをひとかけ、
ペッパーふりかけ啜らさせて頂きました
量がそれほどでも無いとの評判から
珍しくのヤサイマシでしたが、
程よい満腹感で完食
川崎のリピーター入り決定です!
流星プレミアムワンタン麺
行く度に限定だったので、
今日こそレギュラーのプレミアムを
と言い聞かせ…
入店すると…
限定ありますよ~と女将さん
豪華なプレミアムを頂きました
そして、投稿し損ねたので
以下、今夏の限定
俺様中華
自分の好きなようにカスタマイズもいいけど
大将の俺はこれだ!ってのを食べるのも好きな
こちらのメニュー
ビシッと醤油のかえしとビリビリ来るBPがたまらない
ようやく訪問出来た西台二郎です
スープはクリアな醤二郎
ニンニクアブラカラメで頂きました
つるりとした麺の喉ごしと
ジャンクさが良い相性でした
人気店なのがよく分かる一杯