雪下ニンジン2圃場目。福島豪雨で表土が流れたところは全く肥大していなかったので去年掘らなかった。
もちろん太っているところもあるのだがぁぁぁ赤土むき出しになったところはこんな感じ。
長岡のレストランチェーンが毎週20キロくらいは使ってくれるのだがなんだかんだ200キロくらいはありそうだ。
助っ人登場。なんと地域づくり振興公社の人。
ニンジン堀を観光資源にしたいのだそうだ。
来年は都会のねぇちゃんたちがどっと来てくれるのか?あるいはお婆ちゃんたちか?
期待しませw、、、、小さいから半日で掘り取り終わり、でもコンテナで40ほどありました。