残りのきっぷで夏の九州'１０ その１２：天領日田の酒蔵

日田のご当地グルメ「日田やきそば」をいただいたあと、日田豆田の街を散策することにしました。
「豆田上町通り」をチャリで進んでいくと、通りのおしまいのところで「杉玉」を発見！
これがあるということは？？？



さかぐら～♪




お酒に弱いクセに、味は大好き♪というワタクシ（笑）、
ただでさえうれしい出会いだったんですが、感動だったのはこの佇まい！！
ここ日田豆田の街並は、国の重要伝統的建造物群保存地区に選定されているそうで、
古くからの建物がそのままの姿で残っている素敵な街並なんです♪
ちなみに、日田やきそばをいただいた「宝華」さんは、明治前期の建物だそうな。
ここにたどり着くまでにも、興味深い建物がたくさんあったんですが、
この薫長酒造さんは、江戸時代～大正時代に建築されたものなんだそうです。瓦屋根がすごい。


せっかくなので、中を見学させていただくことにしました。
風通しのいい通路からも、歴史を感じることができます。厳かで落ち着いた雰囲気。


通路を抜けると、立派な酒樽が迎えてくれました。
この日の朝、博多を出たときはちょっと曇行きが怪しかったけど、この頃にはすっかりいい天気で、
ふと敷地の中から空を見上げると、


真っ青な空に、「酒は薫長」の文字がある、年季の入った煙突が聳え立っていました。
思わずポカンと口を開けて見上げるわたし。いいですね～、こういう光景。


さらに奥へ進むと、きれいな陶器の酒樽が置かれていました。
これ、陶器ということは、けっこう歴史あるものじゃないのかなぁ。
「薫長」は日本酒の銘柄なんですが、「薫露」は焼酎の銘柄。
ここでは日本酒と焼酎が造られている蔵元なんですね。


その先には、「薫長酒造資料館」がありました。入口には「文政九年（１８２６）建築」とあります。
計算してみたら、なんと１８５年前の建物！！ひゃー！！これは入ってみるしかありません。


ものすごーく急な階段を上がっていくと、そこには酒造りで使われた道具が所狭しと飾られていました。
ただね、この日ものすごく暑くて、じっくり見て回れなかったー。ごめんなさい。


暑くて暑くてポーッとしてきたので（危）、入口にあった「アイスクリーム」の文字を思い出し、
併設のカフェ「旅の舎 ｓａｋａｂａｙａｓｈｉ」へ入ってみることにしました。
いくつか種類はあったんですが、やっぱりここでいただくのならこれは外せないよねー。
酒蔵オリジナルの「吟醸アイスクリーム（赤米入り）」！


薫長の生酒と大吟醸酒粕が練りこまれてるそうで、さらにお酒で炊き上げた赤米入り。
いただいてみると、上品な甘さでほのかに日本酒の香りがして、これ美味しい！！
サッパリしてるんだけど、お酒の甘みがしっかりあって、美味しかったなぁ～。
ポーッとしてたのが、このアイスのおかげで一気にクールダウンできました（笑）。
これ、また食べたいなぁ♪


ヒンヤリ酒蔵スイーツで復活したところで、向かいにあったショップに立ち寄り、
いくつかおみやげを手に入れてきました。
お酒は瓶だとどうしても重くて持ち帰りがツラいので、コレクション用にワンカップと、
こちらのお猪口をゲット。もちろんこちらもコレクション用（笑）。


そして、いつの間にかすっかりハマってしまった「通い袋」。
結局保存用になってしまう傾向にありますが（笑）、旅の思い出をしまっておくにもよさそうだよね。
それと、酒粕あめ。この飴が疲れたときにいいんですよねー。旅の疲れも癒してくれました♪

　
そしてそして、荷物になると言っておきながら、ついつい誘惑に負けて買ってしまった！（笑）
しっとりとしたスポンジに、たっぷりとお酒が染み込んでる「吟醸ケーキ」。
もうね、封を切った瞬間、いや、箱を開けた瞬間だったかも？？
日本酒のいい～香りが広がっちゃってました。美味しかった～♪
天領日田の歴史ある蔵元が醸し出す雰囲気に、すっかり酔わされたわたしなのでした（笑）。

「その１３」へつづく。