素人の焼酎評価

焼酎の美味しさ・面白さをご紹介しています。どうぞゆっくりとご覧ください。

今年一年間ありがとうございました。

2008年12月31日 | いろいろ
 今年一年間、私のブログに訪問してくださった方々ありがとうございました。おかげさまで、このブログも始めてから3年半経過しました。

 今年の一番はじめに「スーパーやDS、コンビニで売っている焼酎を中心に紹介&評価する」という目的で今年のブログを書いていました。

 そのような焼酎を色々と購入してきましたが、結局は飲むのが追い付かずに購入だけで在庫を抱えるという事になりました。

 来年はその焼酎を沢山飲んでいき、焼酎評価をしていきたいと考えています。

 現在の在庫本数は150本越えですが、これを来年末には100本以下にしたいと考えています。

 ですので、新しい焼酎の購入は当分抑えようかな?と考えています。本当に出来るかは微妙ですが(笑

 また今年からメールマガジンの配信を始めました。

 仕事と私生活が忙しくメルマガまで定期的に発行することはできないのが現状ですが、出来るだけこれから発行をしていきたいと考えています。

 昨年末の私のブログの訪問者数が、大体350~450人くらいでしたが、現在は450~600人位に増えています。

 多少なりとも焼酎の情報が役に立っているのかと思いうれしい限りです。

 来年あたりには焼酎の本場の九州で、小遣いを沢山持って泊まりがけで酒屋巡りをしてみたいですね(笑

 焼酎ブームがだんだん落ち着いてきたことを象徴するかのように、今までプレミア価格で販売されていた焼酎もかなり値が下がり、定価で購入できます。

 飲みたいときに飲みたい焼酎がいつでも購入できるというのが一番いいですね。

 いろいろ書きましたが、何にしても今年一年間私のブログに訪問してくださりありがとうございました。

 来年もまた変わらぬご愛顧をよろしくお願いします。

 「素人の焼酎評価」管理人 hamu830

○黒いも(芋)

2008年12月31日 | 評価待ち焼酎(芋)
 明石酒造さんの焼酎です。ふらっと寄った酒屋さんで見つけた焼酎で、初めて見るラベルだったので購入をしました。ネットで調べてみても全然情報がありません。黒いもというくらいなので、黒麹で造られている焼酎であることは間違いないと思うのですが、どうなんでしょうか?ってゆーか、これを見たことある人はいるのでしょうか?

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○都櫻(芋)

2008年12月29日 | 評価待ち焼酎(芋)
 大浦酒造さんで造られる焼酎「みやこざくら」です。これは復刻版らしいです。以前はどんな感じだったのでしょうか?原料芋としては黄金千貫を使用して、霧島山系の伏流水を使用しているようです。ラベルも一枚一枚杜氏さんの奥様が貼っているらしいです。このように一つ一つ丁寧に焼酎を造る蔵元さんは、何時までも残っていてほしいですね。

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○さつま志布志湾(芋)

2008年12月27日 | 評価待ち焼酎(芋)
 大隅酒蔵さんの焼酎です。古いタイプだと酒井酒蔵さんの焼酎になります。決まった店でしか販売されていないので、飲めることはないと思っていましたが、幸運にも手に入れる機会があり、入手にいたりました。いかにも「焼酎!」というラベルがいいですね。早く飲みたいものですね。


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▲12月24日のダレヤメ ~メリークリスマス!~

2008年12月24日 | ダレヤメ日記
 今日はクリスマスイブですね。昨日は友人と一緒にオフ会でした。色々と楽しくお酒を飲むことができました。またいろいろな方を誘って一緒に飲みたいですね。
 今日は昨日のオフ会で開封した焼酎を色々と飲みました。写真もクリスマスバージョンにしてあります(笑。チキンやケーキを十分楽しく堪能できました。明日は25日で私の○回目の結婚記念日になります。奥さんはそんなことどうでもいいようですが・・・。ちょっとさびしいですが、明日は子どもと一緒に楽しみたいと思います。
 今日は昨日千葉よっしー様から頂いた焼酎グラスで、栗東弐年貯蔵→一良→妻→伊勢吉どんとお湯割りで頂いています。伊勢吉どんの美味しさにびっくりしています。飲んだことない方はぜひ試してみてください。

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◆悟空の寝蔵(芋)

2008年12月22日 | 評価済み焼酎(芋)
 八木酒造さんの焼酎です。侍士の会の銘柄です。以前も書きましたけど、ラベルが良い感じです。ちょっと前は入手が大変でしたけど、最近は結構よく見かけますね。
 お湯割りでいただきました。口当たりはおとなし目でまろやかな印象が与えられます。ふっくらと味わいが口の中で広がって、甘みが強めに感じられます。八木さんの焼酎らしい味わいですね。口に含んだ感じは、紅芋系の味わいにそっくりですね。
 ロックです。ものすごい甘みの強い焼酎です。この蔵元さんの特徴か、甘さがすごく感じられます。この甘さの口の中での広がりが強い為に、普通の焼酎よりも甘さが強く感じられるんだと思います。後もそれなりに長く甘さを引き続いて感じるので、長々とこの味わいを感じることができますね。
 私のお勧めはロックでした。夏場にすっきりとしたいときに飲みたい焼酎だと思います。

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◆須木25度(芋)

2008年12月20日 | 評価済み焼酎(芋)
 すき酒造さんの焼酎です。以前20度と原酒と一緒に購入しました。原酒と20度は白麹の焼酎ですが、この25度は黒麹の焼酎となります。結構いろいろな場所で販売しているので、見かける方も多いと思います。
 お湯割りで飲みました。軽くもなく、濃くもなく、悪く言えばインパクトのない焼酎です。しかし、飲んでいてなんか落ち着く焼酎です。比較的辛さよりの焼酎だと思いますが、私は結構好きです。肴とバッチリ相性が合えば、かなり杯が進む焼酎だと思います。
 ロックです。甘い口当たりの焼酎ですね。かなりコクの深い焼酎だと思います。ロックで飲むととにかくこの甘さが目立つ焼酎だと思います。結構すいすいと飲んでしまう焼酎ですね。
 私のお勧めはロックでした。甘さが強い焼酎は好きです。夏場に飲みたい焼酎ですね。

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焼酎棚

2008年12月17日 | いろいろ
 ふと思ったのですが、焼酎専用棚を造ったといってもブログに載せたことはなかったですね。そこで焼酎棚の写真を公開します。気が向いたら消しますのでご了承ください。

 2列5段の棚で、中央の段は扉がありませんが、ライトアップできるようになっています。

~上段~


~下段~



 もう少し整理しろという突っ込みは置いといて、見てわかるとおり在庫が多いですね。そろそろ減らさなければなりません。でも毎年同じこと言ってる気がしますが(笑

 左下に並んでいる寿28度はとりあえず一旦の目標本数まで購入したので、ちょっと購入を止めようと思います。土曜日に4本発射されます。ちなみに1本は現在開封中です。どうしても我慢できなくて開けちゃいました(笑

 寿がこれだけ並んでいると、なんだか良いことありそうですね。このまま景気も良くなってくれればいいんですけどね。正月まではできるだけ開封をしないようにと考えていましたが全然だめです(笑

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◆不二才 之にて三年(芋)

2008年12月15日 | 評価済み焼酎(芋)
 佐多さんの焼酎で、結構最近販売された焼酎ですね。1000ml入りと、焼酎の中では珍しい入れ目の焼酎ですよね。普通の不二才を3年間寝かせた焼酎です。
 お湯割りでいただきました。濃い口当たりですね。骨太な味わいが口に含むとすごく広がります。アルコールの印象が強く感じられますが、それを飲み手に不快に思わせることなく、全体の味わいを演出していると思います。やや甘さが強いですが、味わいのまつまり具合も良いので、ついつい飲んでしまいます。寝かせることによって、味わい深くなったと思います。
 ロックです。初めの印象はすごい芯の太い味わいだと思います。とろけるような味わいで、じんわりと口全体に広がります。冷えるほどにこの感覚が薄くなり飲み口はかなり水に近く思えてきます。小口でちびちび飲む方がいいかもしれません。こうなると骨太の味わいもほとんど感じない気がします。
 私のお勧めはお湯割りでした。普通の不二才よりこちらの方が私的には好きでした。晴耕雨読の方も飲んでみたいですね。

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◆新幹線で桜島へ(芋)

2008年12月14日 | 評価済み焼酎(芋)
 これは今販売されていない焼酎ですね。ですが私の家の近くの店ではまだ売っています。もう一本くらい買ってこようかと考えています。この銘柄を紹介したときには、一升瓶もあると書きましたが、実はありませんでした。ここでお詫びして訂正させていただこうと思います。
 お湯割りでいただきました。口当たりは少々荒く感じますね。甘さが主に出ている焼酎だと思います。味わいは比較的濃い方だと思いますが、後味は結構すっきりとしています。
 ロックではしっかりとした口当たりで、口に含んですぐに口全体にこの味が広がります。甘さが主というのはロックでも同じように感じますが、ただ、ロックの飲み方のほうが甘さの裏に辛さが見え隠れします。こちらの方も後味は結構スッキリします。ちょっとアルコールが残る気がします。
 私のお勧めはお湯割りですね。ゆったりゆっくりのめる焼酎だと思います。

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焼酎を購入しました。

2008年12月12日 | 購入焼酎
 先日まで富山に出張だったため、ブログの更新も行っていませんでした。さらに忘年会シーズンなので外飲みが多く、中々焼酎を評価する時間がないのが悲しいところですが、ぼちぼちやっていこうと思っています。
 つい先日に当選した一どんが到着しました。今回は化粧箱入りなので、見た目にもいいですね。一本はお嫁に行きますので、我が家の飲み分は一本になります。これは会社の納会で飲もうかな~とか考えていますがまだ未定です。
 もう一つは最近よく買っているさつま寿28度になります。これはもうすぐ開けて飲む予定です。
 なんだかんだ言って焼酎の購入ばかりしていますね(笑。そろそろ消費に走らなければいけないんですけどね(笑

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焼酎を購入しました

2008年12月06日 | 購入焼酎
 最近年末年始用の焼酎を色々と購入しています。先日の「月の中亀」「川越壺」「兼八」「さつま寿28度」も開封用の焼酎候補として挙げています。
 というわけで、先日また焼酎を購入しにふらふらしていました。そんななかで購入した焼酎はこれです。

 あまり出会えない焼酎らしい(幸せなことに私は行くと必ず見かけています)ので、見かけると必ず購入してしまいます。まだ一本も飲んだことないのでこれは必ず年末・年始に飲むと思います。もう少し本数を購入したいので、それまでは酒屋巡りをする必要がありますね。
 お次は多分誰でも購入できると思いますが、何となく飲みたくなったので購入しました。

 黒木さんの中々は結構好きなんですよ。陶眠中々も売っていましたが、こちらの方がリーズナブルなので、こちらを購入しました。他に野うさぎの走りも売っていましたので、買おうか悩みましたが、懐具合を考えてスルーです。最近何時でも見かけるようになりましたね。今度購入して飲んでみたいと思います。
 今月も森伊蔵の電話抽選は撃沈しました。残念です。ですが、久しぶりにこんなのが届きました。

 いや~久しぶりですね。今回は化粧箱入りです。一本はお嫁に行きますが、一本は私が飲もうと思っています。家族3人の名前で応募していますが、私の名前が2回当選。残り二つは当選なしです。ちょっと???という感じですが、ま、次も早く当たるといいです。

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◆桜島年号焼酎-2008-(芋)

2008年12月03日 | 評価済み焼酎(芋)
 今の季節の焼酎ですね。結構美味しい焼酎なのに、毎年売り残りが見えるのは、銘柄だけが先行しているという現実を目の当たりにする気がします。ま、美味しい焼酎がいつでも買えるという意味では、良い事なんですがね(笑
 まずはお湯割りでいただきました。香りもよく中々濃い味わいですね。口に含んでみると、この味わいが口の中に広がって、少し荒っぽく口の中全体を刺激します。多分アルコール由来だと思いますが、これが口の中で刺激を与えていると思いますが、飲み手にはその印象はあまり与えませんね。新酒としてはそれ程と思いますが、美味しいとは思います。個人的には昨年のほうが出来が良かったなと思います。
 今度はロックです。味わいはかなり強めですね。新酒の粗さというものはあまりないですが、飲みすぎるとすごく悪酔いしそうな焼酎です。これは悪い意味ではなく、そこまで荒くはないが、何か初留取り位に不純物を多く含んでいて、日本酒のような酔い方をしそうです。強い味わいなので、口の中に結構残ります。読み返してみると否定的な文言が多いですが、美味しさはそんなことなく、玄人ならば好きになれる味だと思うんですが・・・。
 私のお勧めはお湯割りですね。毎年味わいがこれだけ変わるんだな~と思わせてくれる焼酎ですね。結構自分的には来年飲むのも楽しみな焼酎です。これと喜六の無濾過は毎年買っちゃいそうです(笑

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桜島 年号焼酎 25度 1.8L  2008年

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価格:1,701円(税込、送料別)


◆芋濁三分濾過(芋)

2008年12月02日 | 評価済み焼酎(芋)
 ろかせずの抱き合わせで購入した焼酎です。瓶自身は紙にくるまれていて、一瞬購入感を漂わせます。今まで出会ったことのない蔵元さんだったので、興味を持ながら飲んでみました。
 お湯割りではしっかり目の味わいですね。口に含むと骨太の味わいであることがわかります。濃すぎず薄すぎず、丁度よい味わいの印象です。しつこさもないので、すいすいと次が飲めてしまいます。濾過を少なくしているので、程よい粗さが焼酎に表現されていますが、どうせならば、完全に無濾過でもいいんじゃないかな?と個人的に思います。
 ロックです。口当たりは結構濃いです。甘さ寄りの味わいで、口の中では甘味の広がり方が素晴らしいです。それゆえに後々まで残る印象があります。冷えても甘さが消えずにしっかりと感じられるので、人によっては後味にしつこさを感じる人がいるかも知れません。
 私のお勧めはお湯割りですね。抱き合わせ販売で結構売っている店があるので、購入に迷ったらぜひ購入して飲んでみてください。

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◆私領五番隊(芋)

2008年12月01日 | 評価済み焼酎(芋)
 侍士の会の焼酎です。侍士の会の中では一番を争う人気の焼酎ではないでしょうか?販売されるとすぐに売り切れてしまいますね。私も購入したいのですがなかなか難しいですね。私の知っている侍士の会の特約店では抱き合わせ販売なので、購入する気がないです。侍士の会に問い合わせましたが、千葉県で購入することができなくなってしまうので、我慢してください的な内容のメールが来ました。総元締めがそういうならば仕方ありません。ま、何とかする的な感じのメールでしたので、これからに期待したいですね。
 まずはお湯割りから頂きました。口に含むと優しい味わいが口の中に広がり、口の中を優しく伝わっていきます。優しいのですが、その芯の強さは決してブレルことなく自分を主張しています。芋焼酎ですが、芋のような骨太のイメージではなく、味わいからは何か優しさを感じる。そんな焼酎です。飲んでいても飽きることなく、つい次の一口を飲んでしまい、それを飲んでも味のキレが良いのでまた次を求めて飲んでしまいます。ベジータレッドの様に紅芋を使用すると、好みが分かれますが、この焼酎ならば大半の方に気に入られるのではないでしょうか?完成度の高い焼酎だと思います。
 ロックです。ものすごい甘みが出ていますね。ベジータレッドの甘さを最大限に引出て、それ以外の嫌味が全く出ていません。ライトな味わいながらしっかりと飲む方に味わいを伝えられます。後味のキレが非常に良くスッキリとします。味わいの引き出し方も見事だと思います。
 私のお勧めはお湯割りですね。ロックも確かに美味しかったです。どちらかの好みというと私はお湯割りの方が好きでした。なんにしても完成度の高い焼酎だと思います。侍士の会の方のメールが真実になり、買える日を楽しみに待つようにします。それまではこの焼酎を買わないように頑張って待ってみます。

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