▲ 今日夕方から、ソフトテニスの大きな大会のスタッフとして、菅平
へ出かけます。
おみやげにとジャーキーを持って行きます。
牛肉３．５キロ
薄くスライス・・・今回の牛肉は内部に脂肪分が入り込んでいて
ジャーキーには不向きな物であったがしかたがない！
▼ 黒こしょうをつける。
▼ 燻煙中
６０度に保って７時間
▼ hagitiyoジャーキーの完成で～す。
▲ 今日夕方から、ソフトテニスの大きな大会のスタッフとして、菅平
へ出かけます。
おみやげにとジャーキーを持って行きます。
牛肉３．５キロ
薄くスライス・・・今回の牛肉は内部に脂肪分が入り込んでいて
ジャーキーには不向きな物であったがしかたがない！
▼ 黒こしょうをつける。
▼ 燻煙中
６０度に保って７時間
▼ hagitiyoジャーキーの完成で～す。
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十分の一ってことは無いですかね。
でもかなり少なくなりそうですね。
先日、娘がポークジャーキーを買ってました。
予算の都合？
ボランティア＋持ち出しですね。（笑）
斑入りドクダミ、なっちゅさんには評判悪かったですね。
八重のをお送りしても良いけど、今だと花は来年なのよね～
いましたが、開会式も予定通りおこなう事ができ
コートも試合ができる状態になってきました。
ジャーキーは完成で計ったことがなくてわかりません
が、1キロはないと思います。趣味ですからね～
なっちゅさんは”ほめる”ことをしないからね～
何種類か植えてあるから８月までは食べれるでしょう
（＾～＾）～＾）～＾）＾～＾）゛ ムシャムシャ
ブルーベリーが取れるといいですね～
やはり4・5本植えましょうか！