遠距離にっき

 ほんわか♡日記

  香川のこと コブクロのこと 毎日のちっちゃいしあわせのこと 綴っていきます♪

今日のおかず 牛肉と舞茸の炒めたんと豆腐サラダ(^.^)

2022-02-28 06:57:35 | Weblog
高松 ☀️

びゅ~ 🍃
風の強い 1日でした
今日も忙しかったです。

そろそろゴルフシーズンになりそうです😀


今日の晩ごはん
遅くなったので 簡単に出来るものにしよう
だんなさんが飲み始めました😅

牛肉と舞茸とピーマン炒め
豆腐とワカメのサラダ
イカ飯


牛肉
オリーブオイルで 牛肉 舞茸 ピーマンと炒めて 焼肉のタレで味つけする

サラダ
レタス ワカメ 豆腐 豆苗 ゆで玉子
深煎り胡麻ドレッシングをかける

イカ飯
だんなさんのいとこさんが 北海道物産展に行ったので 買ってきてくれました。
美味しかったです☺️


明日は やっと休みなので 美容院に行って リフレッシュ✨ しま~す😊



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今日は おうちにあるもんで おかず(^.^)

2022-02-27 06:13:24 | Weblog
高松 ☀️

朝いち バリバリに凍ってたけど お昼は あったかになりました。
そろそろ 春が近づいてきたかなぁ
花粉も飛んできてるのか
鼻が むずむずしてきた


今日の晩ごはん
バジル&レモン入りウィンナー
サラダ
さつまいものきんぴら風



サラダ
レタス トマト 蒸しサラダ豆 ゆで玉子

さつまいも
細長く切って 茹でる
ごま油で炒めて 水 だしの素 砂糖 みりん しょうゆ 最後にゴマをふり入れる

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今日のおかず 豚肉の焼いたんと温野菜(^.^)

2022-02-26 06:16:39 | Weblog
高松 ☀️
ひさしぶりに あったか~

あ! 固まってない

うちの台所に置いてるオリーブオイル

白く固まって 最近 いつも出てこなくて あっためて使ってました。

今日は さら~と出てきた 😀

だんなさん : 今日は 二桁(気温)だったからなぁ

あたし : あったかかったもん


今日の晩ごはん
豚ロースの焼いたん
小松菜とエリンギとお揚げさんの炊いたん
あったか野菜(キャベツ 人参 かぶ さつまいも)



あったか野菜
人参 かぶ さつまいも キャベツを容器に入れて 電子レンジでチン!
深煎り胡麻ドレッシングをかける

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今日のおかず 塩サバと厚揚げの炊いたん(^.^)

2022-02-25 06:25:53 | Weblog
高松 ☀️

会社に着いたら 夜中か朝方に降ったのか 車のワイパーに雪がのってました。
⛳️のバンカーやフアウェーにも 薄く雪がありました。
びっくり~ 😲

今日 だんなさんは ゴルフコンペ 🏌️
朝早くから 出掛けました。
3位 だったそうです✨
寒いので 参加者も 少なかったそうですが 😅


晩ごはん
魚が食べたい❗️
ずっと お肉だったので😅
今日の予定では 豚肉を買ってたのに
やっぱり お刺身か鯖が食べたくて スーパーに😊
お刺身は もうあまりなくて
やっぱり 塩サバやなぁ!!

今日の晩ごはん
塩サバ
厚揚げと枝豆がんもと玉子の炊いたん
サラダ(レタス 豆苗 トマト フライドオニオン)



だんなさんが 貧血気味なので 緑のお野菜が必須❗️ なのです。
遅くなったので サラダに😀
レタスが 高い❗️
298円かぁ
お名前付き(地元の生産者)の ちょこっと少なめのレタスにした。
キャベツで 温野菜かな?

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今日のおかず 鶏肉の照り焼きと湯豆腐(^.^)

2022-02-24 06:35:35 | Weblog
高松 ☁️ 一時 🌨️

今日も寒かったです。
晩ごはんは あったかいものがいいなぁ


今日の晩ごはん
親鳥の照り焼き
湯豆腐





冷凍庫にある 親鳥を解凍して 照り焼きにしました。
市販のソースを使いました。
親鳥
噛みごたえがあります
美味しいんだけど 😅
から揚げ 照り焼き
なにが合うか お試し中~

湯豆腐
湯気で ぼんやり~🤗



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今日のおかず エビチリ(^.^)

2022-02-23 06:18:34 | Weblog
高松 ☁️
今日も 風が強くて寒かったです。

2022.2.22
スーパー にゃんにゃんにゃんの日

娘の入籍記念日でした☺️
とうさんがなくなった年だったから 9年かなぁ
娘には え~
って言われそうなので
毎年 こころんなかで おめでとう😃

夜 9時から コブクロ 小渕さんの生配信♪がありました。
「ツマビクウタゴエ2」のスタジオ収録現場からです。
ギターが ズラリ~ たくさん✨
できたてほやほやの曲を聞かせてくれました😊
4月27日にリリースされるそうです💕



今日の晩ごはん
エビチリ
ほうれん草と舞茸と卵炒め



ほうれん草
ほうれん草を茹でて オリーブオイルで ふんわり玉子を作って 舞茸 ほうれん草 玉子を炒めて 創味シャンタン 中華味の素で味つけする。

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今日のおかず 豚肉のしょうが焼きと白菜の炊いたん(^.^)

2022-02-22 06:39:04 | Weblog
高松 ☀️

今日は お休み
明日から 6日勤務

しばらく お休みがないので 忙しい
お布団干して こたつ布団干して
こたつ敷も洗って

ドラッグストアに行って 日用品を買って
100均で マスク洗いネット(だんなさん用)を買って

今日は なんにしようかなぁ?
スーパーで買い物

洗濯物を取り込んで

ストレッチ教室へ
今月 3回め
少なめ😅
ひさしぶりだから 疲れたぁ



今日の晩ごはん
豚肉のしょうが焼き
サラダ(レタス 豆苗 トマト)
白菜と厚揚げと椎茸の炊いたん




豚肉のしょうが焼き
ストレッチ教室へ行く前に
しょうが みりん 酒 しょうゆに漬け込んで オリーブオイルで焼いた。



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今日のおかず お揚げさん(^.^)

2022-02-21 07:37:49 | Weblog
高松 ☁️☀️🌨️☁️

今日は 🍃 風が強い!
天気もコロコロ変わって
吹雪いてきて びっくり😲
さむぅ~

北京オリンピックが 終わりました。
カーリング
みなさんの笑顔に応援しながら 癒されてました😊

日本
金メダル 3個
銀メダル 6個
銅メダル 9個

おめでとう✨
おつかれさまでした



今日の晩ごはん
お揚げさん
ブロッコリーサラダ
かぼちゃの炊いたん



道の駅の油揚げ
ちょっと厚めのお揚げさん
フライパンで焼いて かつお節をかけて だし醤油をかける
あっさりして 美味しい✨

ブロッコリー
サラダにすると たくさん食べれる☺️


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カーリング女子 銀メダル★

2022-02-20 12:38:54 | Weblog
カーリング女子

日本史上初
銀メダル✨

日本 対 イギリス

3 : 10

9エンド を終えて コンシード

がんばったね
銀メダル おめでとう✨
おつかれさま



1位 イギリス
2位 日本
3位 スウェーデン







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今日のおかず 麻婆豆腐と帆立フライ(^.^)

2022-02-20 06:18:56 | Weblog
高松 ☔️

今日は 一日中 ずっと 冷たい雨でした。
寒かったぁ。



今日の晩ごはん
帆立フライ
麻婆豆腐
ほうれん草のごま和え



ほうれん草
かあさんにもらったほうれん草
茹でて ごま和えにしました😊

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