茶釜食堂ではお初のチャーシューメン食べてきました。
大きめのチャーシューが3枚。
右側のはモモかな?その下の2枚はバラロールチャーシューでした。
どちらのチャーシューも、とろけるような柔らかさではないけど、
サクッとかみ切れる柔らかさで、味付けは昔ながらの醤油のパンチがきいてます。
麺は中っくらいのピロピロ麺。
この日はちょっと柔らかめだったかな。
でも、昔ながらの中華そばって感じで美味しかったです。
◆過去の記事◆
2012.07.07 冷やし中華
2011.10.28 ごまらーめん
2011.08.23 ワンタンめん
2010.11.11 みそたんめん
2009.11.25 中華そば
2009.04.20 みそたんめん
大きめのチャーシューが3枚。
右側のはモモかな?その下の2枚はバラロールチャーシューでした。
どちらのチャーシューも、とろけるような柔らかさではないけど、
サクッとかみ切れる柔らかさで、味付けは昔ながらの醤油のパンチがきいてます。
麺は中っくらいのピロピロ麺。
この日はちょっと柔らかめだったかな。
でも、昔ながらの中華そばって感じで美味しかったです。
茶釜食堂 年貢町店 白河市年貢町50 0248-23-2705 定休日:木曜日 駐車場:店左横に5台とその奥に3台 その他:禁煙、座敷あり |
◆過去の記事◆
2012.07.07 冷やし中華
2011.10.28 ごまらーめん
2011.08.23 ワンタンめん
2010.11.11 みそたんめん
2009.11.25 中華そば
2009.04.20 みそたんめん
「ごまらーめん」が気になります。
ごまらーめんにはキュウリが入ってるんですよー。ビックリですw