あまりにも暑いんで、うどんでもつるるるーっと食べたいなってことで
白河は東地区にある讃源へ行ってきました。
釜玉もいいなぁとは思ったけど、やっぱこんな日は冷たいうどんですよねー。
で、ぶっかけうどん(ひやひや)に半熟卵天をプラス。
その前におでんです。腸のお掃除にコンニャクと、お肌ぷるぷるに牛スジです。
今まで気づかなかったんだけど、このコンニャクに無数の隠し包丁なのか、やたら細かい切り込みが入ってて
味のしみも抜群ながら、なんつーのかな、何とも言えない食感もプラスされてるのよね。
大量の鰹節の下には大根おろしが隠れてます。
そして卵天をプラスしたにもかかわらず、天かすを持ってきてさらにコクアップw
おなかも満足したところで、お土産を買って帰りましたとさ。
◆過去の記事◆
2010.01.28 4回目
2009.11.30 3回目
2009.11.05 2回目
2009.05.17 1回目
毎日、夕方になると雨が降るんじゃないかと思うと、おちおちのんびり食べ歩きにも行けません。
窓開けっぱで出かけてるからね。一応下にはジジババはいるんだけど、ほら、雨降ってくると
気を利かせて窓とか閉めに上がってくるじゃん。それがちょっとねー…。
いや、部屋が散らかってるから上がってこられると困るなんて、そんなことは決してありませんよ(滝汗)
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白河は東地区にある讃源へ行ってきました。
釜玉もいいなぁとは思ったけど、やっぱこんな日は冷たいうどんですよねー。
で、ぶっかけうどん(ひやひや)に半熟卵天をプラス。
その前におでんです。腸のお掃除にコンニャクと、お肌ぷるぷるに牛スジです。
今まで気づかなかったんだけど、このコンニャクに無数の隠し包丁なのか、やたら細かい切り込みが入ってて
味のしみも抜群ながら、なんつーのかな、何とも言えない食感もプラスされてるのよね。
大量の鰹節の下には大根おろしが隠れてます。
そして卵天をプラスしたにもかかわらず、天かすを持ってきてさらにコクアップw
おなかも満足したところで、お土産を買って帰りましたとさ。
さぬきうどん 讃源 白河市東蕪内字新屋敷59-1 0248-34-3685 定休日:水曜日 駐車場:店前に15台くらい |
◆過去の記事◆
2010.01.28 4回目
2009.11.30 3回目
2009.11.05 2回目
2009.05.17 1回目
毎日、夕方になると雨が降るんじゃないかと思うと、おちおちのんびり食べ歩きにも行けません。
窓開けっぱで出かけてるからね。一応下にはジジババはいるんだけど、ほら、雨降ってくると
気を利かせて窓とか閉めに上がってくるじゃん。それがちょっとねー…。
いや、部屋が散らかってるから上がってこられると困るなんて、そんなことは決してありませんよ(滝汗)
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ココ、休日に行くと(私が行く頃には)
おでんがいつも終わっちゃってる・・・。(>_<)
私も平日に行きたいっっっ!!!!
牛スジでプルプルになりたいよぉっ!
私なんか、いつ上がってこられてもOKなように万年床にして、これが普通と思わせてるから
たっぷりの鰹節オン大根おろし、たっぷりのネギ、いいよね~。
さぬきうどんじゃないけど、今夜も冷やしうどんにしよ♪
冷やし中華にうどんに、次はぜひお蕎麦屋さんもまた紹介してください。
一度もなかったなー。
オススメはコンニャクと大根だよ。
讃岐うどんのお店ではよく見かけるよ。
そして今腹が苦しいの。
でも過去記事見ると、あったかいのも食べてるねw
そのコシの強さに少し戸惑ったものです。
今では顎もすっかり強くなり何の問題もありませんでした(笑)