本格手打蕎麦処 幸寿＠白河

この日も暑かったので、そんな日はさっぱりとお蕎麦が食べたいよねってことで
関辺の幸寿で鴨ざるそば食べてきました。
鴨汁の入った器とは別に、蕎麦湯用の蕎麦猪口が添えられてる気遣いが嬉しいです。

幸寿の蕎麦はちょっと細めで白っぽいのです。

細いけどコシがあって、ここの蕎麦好きなんです。

鴨汁も、しょっぱさと甘さの塩梅がちょうど好みのタイプで美味しかったです。
この時期なので柚子は入ってないけど、代わりに途中から七味をぱらぱらと振りかけて
最後は蕎麦湯で割って美味しくいただきました。

本格手打蕎麦処　幸寿 白河市関辺川前8-68 0248-24-0895 定休日：火曜日 駐車場：店前に5台くらいと隣の砂利地に5台くらい その他：禁煙、座敷あり

◆過去の記事◆
2016.04.06　寿（ミニ天丼とざるそば）、ミックス天丼
2016.02.10　鴨ざるそば
2015.11.04　鴨ざるそば、穴子天丼
2015.10.25　寿（ミニ天丼とざるそば）、
2015.10.01　鶏ざるそば、ミニ天丼
2015.07.17　ミックス天丼
2015.04.26　ミニ天丼（海老天抜き）、寿（ミニ天丼とざるそば）
2015.03.11　ミニ天丼（海老天抜き）
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