おうち de ピザ

　
暖冬だった冬が過ぎて、４月になった途端、肌寒かったり、雨が続いたり・・・。
体調を崩している人も多いようです。
我が息子も、先週末からまさに、”はな垂れ坊主”(苦笑)。
まだ鼻をかめなくて、気が付くと自分の袖口で拭っています・・・とほほ。

数日前の休日。
いつもだったら、どこかに出掛けるところだけど、何となく息子の鼻水が気になり、ゆっくり休養日にしました。

時間はあるし、夕食は手作りピザに挑戦！
市販のピザソースを購入しても、余ってしまいそうなので、普通のトマトソースで代用。これなら、色々と使い回せるし、たっぷり作って、たっぷりのせました。

上の画像は、シーフードとズッキーニのスクエア・ピザ。
↓こちらは、サラミと鳥のささみをのせた丸いピザ・・・のつもりだけど、きれいな円形には、ほど遠いかな。


好きなものを好きなようにトッピングして、美味しくいただきました♪


お出かけもいいけど、こんな風にいつもより丁寧に、家事をやったり食事を作ったり・・・そんな休日の過ごし方も好きだなぁ。
夫が息子の相手をしていてくれたならば・・・時間の余裕も出来るし、ね。


＊ベランダのルッコラが食べ頃になったら、またピザを作ってみようかな。