3月3日は野球を観に行ってしまい、カードも翌日見た調子で何も出来なかったから、
この日の晩ご飯は力を入れて作りました(^_^)v
やる時はやる女なので(^_-)-☆
鰻のちらし寿司。
刻み海苔が太いなんて言わないでね(笑)
鰻を細く切り、酢飯と合わせて、卵そぼろと海苔を振りかけてみました。
いつものように煮物。根菜類たっぷり。
これで鰻のような高カロリーのものを食べても大丈夫。
そして一番大変だった、鰯のつみれ汁。
何回作っても大変だわ。
気合い入れてやる気を出さないと作れまてん。
おだしにも気合いを入れたので、素人ながらいい感じに作れました。
喜んでもらえて良かった夜。
今年もまたお雛様を出さなかった…コレがいけないんでしょうか(苦笑)
この日の晩ご飯は力を入れて作りました(^_^)v
やる時はやる女なので(^_-)-☆
鰻のちらし寿司。
刻み海苔が太いなんて言わないでね(笑)
鰻を細く切り、酢飯と合わせて、卵そぼろと海苔を振りかけてみました。
いつものように煮物。根菜類たっぷり。
これで鰻のような高カロリーのものを食べても大丈夫。
そして一番大変だった、鰯のつみれ汁。
何回作っても大変だわ。
気合い入れてやる気を出さないと作れまてん。
おだしにも気合いを入れたので、素人ながらいい感じに作れました。
喜んでもらえて良かった夜。
今年もまたお雛様を出さなかった…コレがいけないんでしょうか(苦笑)