豆腐入りチョコパン

一時、ハマっていた　「ホームベーカリー」　での食パン作り。

ブームが再来しました

以前の、ヨーグルトＶｅｒから少し変化して、豆腐＆練乳を使ってみました。


色々な方のレシピを参考にしながらアレンジ。


★豆腐入りチョコパン（チョコレートドリンク使用）★


＊強力粉　　（220ｇ）　　　　＊薄力粉　　　（30ｇ）

＊全粒粉　　（30ｇ）　　　＊練乳　　（20ｇ）

＊砂糖　　　（10ｇ）　　　　＊バター（10ｇ）

＊絹ごし豆腐　　　（150ｇ）　　　＊塩こうじ　　（8ｇ）

＊牛乳　　　（100ｃｃ）　　　＊チョコレートドリンク　　（１袋）(20g)

＊ドライイースト　　（４ｇ）



絹ごし豆腐は、３個パックで販売されている内の

１パックを使用しました。

ドライイースト以外をザクッと入れます。

ドライイーストは所定の場所へ。

早焼きコース　　焼き色　（淡）で約2時間位です。



膨らみは、イマイチな感じですが。。。



何とか完成～





お豆腐が入っているので、ヘルシーで

ふわっっ♪　　もちっっ♪　とした食感です。

又、別バージョンや、はちみつを入れたバージョンも

研究しようと思っています。