栗をもらったので、そのまま食べて翌日マロンクリームにしました。さっぱり牛乳で作りました。
ぽんちゃんは焼き栗好きでよく食べていました。
シフォン生地をカップで焼いて、マスカルポーネ入りホイップを入れて市販のマロンクリームと手作りマロンクリームとホイップを合わせたクリームを絞りました。飾るマロングラッセも作ろうと瓶入りのムキグリを買ったのですが何日もかかるので何も入れませんでした。案の定マロンクリームのちょっとの渋川が口金に詰まって不細工になってしまいましたが、ふわふわのシフォンケーキと合わさって、とても美味しかったです。アンくんも美味しいと😋ぽんちゃんはホイップだけ食べていました…。
