≪今、B級グルメで話題の上州やきそばのれん会「太田やきそば」!≫
焼きそばの街:横手・富士宮・太田と三国同麺
太田やきそば第二弾
岩崎屋を後にしてしばらく走ると!見えて来たのがもつ煮・から揚げ・やきそばの
看板:山口屋によってみました。
両毛地区(群馬県東部・栃木県西南)で佐野はラーメン・足利は日本そば・桐生
と館林はうどんが有名、太田は?
ということで無理やり名物に仕立てたっぽいのが「太田の焼きそば」。この焼きそば、何か
特徴があるのかというと、「上州太田焼そばのれん会」で発行しているマップにも「伝統の味
秘伝のソース「 同じものは二つとない」と書いてあるくらいで、太田ならではの特徴とか型
というのはこれといってないんである。各店で特色のある焼きそばを作っているのが太田の
特徴ということなのだろう。 しかし、周辺の町には足利市・栃木市には「ポテト入り焼きそば」
という非常に特色ある焼きそばがあります。
2007年静岡富士宮大会B-1グランプリ 堂々2位と!
この写真はここの奥さんなのかなぁ~~
愛嬌がありそうですね!
1、やきそば 2、肉入りやきそば 3、ミックス(肉とじゃがいも入り)
3のミックスやきそばを注文致しました。
ここの店員さん(奥さん)に珍しいねぇ~聞くとそうなんですかぁ~
反対に吃驚されていた様です。
この看板良いですね!ご主人は名人なんですねと返すと!とんでもないと!
B級グルメはこんな楽しい(たわいない)会話が又、客を呼ぶんですね!
このお店はそばが無く成り次第閉店らしい!大体夕方らしい。
そうなんですか!
2年、お住まいだったんですか。
それじゃぁ結構詳しいですね、
良い街です。
いつも訪問ありがとうございます。