Humdrum++

ツリオヤジのメタシンな日々 ~ 沖釣りの他、お酒、Bグル、温泉、ロックなどノージャンルな話題でいかせてもらいます。

ラーメン二郎 中山駅前店 / 小ダブル

2011-01-22 04:29:23 | ラーメン[二郎直系]

いまいちばんお気に入りの二郎へGo。

中山駅前店。

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小ラーメンダブルです(^^)。

コールは、にんにくやさい!

やや細みの麺ですが、二郎麺の旨さはぎっしり。
ブタだしたっぷりのスープと絡んで、こりゃ美味しいです。
麺量も多い、丼にみっちり詰まっていますよ。

今日のブタは脂身カット版。
前回
前々回のようなワイルドなブタではありませんでした。
それでも柔らかくてしっとり、噛むと肉の旨味が溢れる美味しいブタですよ。

この手のブタはどこかで食べたな....このときの千住大橋ブタを思い出した。

で、量は半端じゃないです。
二郎は小で2枚、ブタで5枚、ダブルで8枚のことが多いのですが、体感的にはブタがツ抜けしている感じ^^;。

わしわし食べてごちそうさま。
スープも美味しくて、飲み干したくなるけどそこは自制しないと^^;。
スープも2つの寸胴のものをブレンドしていて、なんか面白い作り方してました。
この日は野菜の茹でが浅く、しゃっきしゃきでしたが、麺とスープは「ブレのない三田」と感じます。
中毒性ありますね、この一杯^^;;。

[ラーメン二郎 中山駅前店]
横浜市緑区台村町309-1
土井ビル 1F
11:00~14:00,18:00~21:30 麺切れ終了 木曜休



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☆今日のオマケ☆

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☆今日のオマケ2☆

SUEOKAセンセイも藤沢に。

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