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ツリオヤジのキドニーケアな日々 ~ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

環2家 [港南区] / ラーメン + 玉子まぶし丼

2023-11-27 05:22:10 | ラーメン[家系]

走水のアジ釣りは好調のうちに終了。
帰りのラーメンも好調に食べていきますか、と向かったお店はまさかなの中休み、15時までではなかったのか?それではこちらは、と別のお店にいけば水曜定休、ならばこっちで、これまた水曜定休。横須賀のラーメン屋はみな水曜休みなのか?

けっきょく、大津~横須賀~追浜と、ラーメン難民になって、地元に戻ってきてしまいましたよ^^;

ラーメン800円のボタンをポチ。
玉子まぶし丼って美味しそうじゃないですか、200円、これもポチでジャスト1000円。

お好みは、濃いめ多めで!

卓上調味料いろいろ。

家系ティピカルなルックスのラーメンきた。

短めの麺はもちっと美味しい。

にんにく、青唐辛子を乗せていただきます。
青唐辛子は家系では珍しいけど、なかなか刺激的でグッド。

玉子まぶし丼、つぶしたゆで玉子がご飯にのっかってます。

刻みしょうが、白ごまを振ってデコレーション。
これを海苔で巻いて食べると最高ね。家系ラーメンの海苔はご飯を巻くためにあるんだと実感。

スープは残してごちそうさま。

[ラーメン 環2家]
横浜市港南区下永谷3-3-21
11:00-22:00 第三月曜休
https://kan2ya.com/

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p.s. やっと鼻水がとまった。


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