長芋の炒めもの

長芋の炒め物。長芋を炒めたのは初めて。



長芋
豚肉
ほうれんそう

味付けのメインは、
味噌
豆板醤
砂糖

あとは生姜とかお酒で。


はー、なんだか疲れる。
パートで疲れるのは「燃焼！」ってカンジで非常に気持ちイイんだけど、
その後の家事が。。。気がのらない。

食べるのが好きだから作るのは全然苦にならないハズなんだけど。
そのハズなんだけど。
おかしいな。


とにかく、この辛味噌炒めは美味いッス～～～！

誰か食べてくれない？
「美味しい！」って
「長芋炒めたんだー」って
「お味噌と豆板醤が合うね」って。

なーんてのをいちいち求めるのが間違いってわかってるよ～～～ん。

ベビーカー

S主任が車からベビーカーを降ろした。
降ろしたベビーカーを無造作に事務所の隅っこに置いた。
そしてまた仕事に出かけた。

私の席から2m先に置かれたベビーカー。

S主任のオウチの赤ん坊はRクンというキューピーそのまんまの男の子。



『目の前の仕事 vs Rクンのベビーカー』

仕事に集中しようとするけど・・・ダメ。
働け！アタシ！・・・でもダメ。だってRクンのベビーカーだよ。
だったら思う存分ベビーカーと戯れ、納得して燃焼したら集中できるだろう。

はい、来ましたよ！ベビーカー！
ヌイグルミが何個もくっついてる～～。かわいー！かわいー！


ベビーカーを押して歩き回る。妄想お散歩のはじまり♪
「さぁ、ママとお買い物に行きましょう」
「お花が咲いていますねー。あらY田さん、こんにちは」
「ワンワンちゃんがいますよ。ネコさんもいますよ、今日はあたたかですね～」

そんなアタクシを見てY田君が「板についたママさんっぷりです」と言う。
そ？そやろ？似合っとるやろ？
そんな事言われて、もぉめっちゃゴキゲンだ！

Y田君、写真撮ってもらえんかな？
「え......いいですよ」


ビョ...ビョーニンのリハビリや～～～～～(笑)！！

このあとのアタシの集中と働きっぷりったら、スゴかったです。

燻製と大分地鶏の会

おいらの彼女が言ってきた。

「地鶏のから揚げいつ食べにくるのさ」

彼女にそう言われたら、おいらはじっとはしていられない！！
「す、、すぐ行きます」

彼女が誉めてくれたおいらのスパムおにぎり。
作るさ！
作るさ！



スパムをこんがり焼き、型で押し、海苔で巻く！



はいよ！2本。
スパムおむすび、彼女は喜んでくれるかなぁぁ♪



しかーし、ガマンできなくて1/2本食べちまった。
(すまんのぉ～～、すまんかったのぉ～～)

おいらの京王線に乗って、おいらの駅から彼女の駅へ。
雪。
雪だなぁ。

彼女は部屋をあたためて、お酒を用意しておいらを待ってくれていたのさ。
惚れてまうやろーーーっ！！


さ、ココからは彼女の手料理を紹介するぜーーーい(^-')q

●お手製燻製「牡蠣」
　むふふふ。これはたまらん。


●お手製燻製「タン」と「あなご」
　おおお、薫り…キター！あなごの照りったら♪


●大分地鶏のシンプルな炒め物柚子コショウぞえ
　「違う」。確実に「違う」鶏。鶏が違う。あっぱれ九州の地鶏。


●大根・きゅうり・砂肝のサラダ
　ゴマ油と青じそドレッシングで、めくるめくコク＋香り＋爽やかの花束。


●大分地鶏のから揚げ
　染みた下味がいい！鶏の旨さvsおいらの差し歯と顎関節(笑)。


●ジャーマンポテト
　ほっくり。イカしたおかんの落ち着く味のような。


いやいやーー、さすがおいらの彼女だぜ。絶品メニューに感謝！
まったりと飲み、酔いながらも語り続けた休日。
新しい計画だとかこれからのお楽しみのこと、真面目に愉快に過ごしたのさ。
おいらの彼女、イケてるぜ☆

リモコンサイズの恵方巻き

節分ってコトで、
今日はパートが休みってコトで、
巻き寿司を作りました。

巻き寿司って、むっちゃんこ楽しい！


ほれ
こないだ買ったばっかしの「まきす」だよん。


シリコン製。
“ルクエの(まきす)”ってのがシャレてるざましょ。


ドッカーン★


　↑
具は、
あなご
きゅうり
大葉
カニカマ
厚焼たまご



ま、自分が食べたくて作ってるワケだから当たり前だけど、美味しかった♪


今度はマヨネーズ味的なサラダ巻きとか、納豆巻きとか、
たくあんだのお漬けものを巻いてみよう！
野菜と一緒に焼肉を巻くのもいいな。

（遊びだな）



こないだテレビでやってた簡単トースター料理。
椎茸の軸(？軸ってか？)とベーコンとピザ用チーズと黒胡椒を混ぜこねて、
ひっくり返した椎茸にのっけて5～6分焼くだけ。