明日のお知らせ。

お知らせ遅くなりました。

明日31日が今年最後の営業となります。アイテム限定の昼くらいまでの営業です。

食パン、バゲットなど食事系パン中心のラインナップになります。

写真は毎年恒例のフルーツケーキです。
今年はフランス産の発酵バターを使ってます。

風味が大変良く、ドライフルーツとの相性が抜群です！

ぜひ年末年始のご挨拶のお供にー！

お待ちしております！

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お知らせ。

本日もお疲れ様です。

　@transistorbotanicalab さんからクリスマスリースが届きました。

やっぱりカッコいい‼

「木の感じとコーデュロイのイメージカラーの赤でお願いしますー」
って言う注文でこれですよ！

やられました〜🥰

コーデュロイでは、毎年このリースが年末モードのスイッチになっています！

なので2枚目はお馴染みのサンタのスノーボール飾りました！

3枚目は12月のスケジュールです！

12/31は午前中まででアイテム限定の営業とさせて頂きます！

シュトレンも絶賛発売中です！

その後はフルーツケーキ、フルーツタルトの販売を予定しております！

looking forward to！

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シュトレン。

お知らせ遅くなりました！

先日のWinter market で先行販売していた2021年版シュトレン。
店舗販売始まりました。

今年のシュトレンは、グランマルニエで漬け込んだレーズン、オレンジピール、クランベリー、レモン、パイン、アプリコット、チェリー、クルミ、マカダミアナッツ、アーモンド。
生地は、マジパンを練り込みしっとりねっとりでたっぷりのドライフルーツ達を受け止めてくれる超リッチなオールドスタイルのシュトレンです！

爽やかな甘味のあるグランマルニエや、パインやオレンジピール感と、クランベリーやチェリーの酸味の相反する合わせでバランスを取っています。
今回も結構良い感じです！

3枚目の写真はお馴染みのリンゴのデニッシュ。
今年もやっと始まりました。
今のところお昼くらいの焼き上がりになります。

合わせてよろしくお願いいたします‼️

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