卵を使っていないメロンパン(メープル)

おはようございます。

大人気の『卵を使っていないメロンパン』(160円) がバニラから『メープルシロップ』に 新しくなって今日から新登場！
メープルシロップとは、カエデの樹液を煮詰めて作った、添加物など一切含まれていない自然の甘味料。
カナダ ケベック州が最大の生産地で、樹液が採れる地域が限られ、収穫時期が２週間前後と大変短く、１本のカエデの木から採れる量が決まっており、４０ℓの樹液から１ℓしか作ることのできない貴重なものです。
また、砂糖やはちみつに比べ、カロリーが低く、カルシウムやカリウムなどミネラル分が多く、ヘルシー。
何より、私は昔からメープルシロップの自然のやさしい甘さが大好き。
ふんわりパン＆サクサクのメープルシロップクッキー生地が美味しい新しいメロンパン。
お口に広がる本物のメープルシロップの味と香りを楽しんでください♪

1月のお休み

こんにちは。
早いもので今年も残すところあとわずか…。
１月のお休みのお知らせです。
12/31～1/4まで年末年始のお休みをいただき、年明けは1/5(木)朝6:00～ 営業いたします。
1/10(火)・11(水)・16(月)・17(火)・18(水)・24(火)・25(水)・31(火)をお休みします。
毎週(火)・(水)が店休日となりますが、1/16(月)も臨時休業とさせていただきます。
皆さまにはご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

オリーバ

『オリーバ』(190円) が新登場！
十勝産小麦を使ったっもっちりの生地に、ギリシャ産「ハルキディキ」という卵形をした肉厚で歯ごたえのあるグリーンオリーブを入れ、細長くねじって焼きました。
そのままかじるともっちり、軽くトースターで焼くと歯切れ良くカリッとした食感が楽しめます。
クリスマスやお正月のワインのお供にぴったりの一品。
毎日朝10時頃焼き上がり予定です。

嬉しいお手紙

こんにちは。
先日、鎌田小２年生の生活科学習「町となかよしになろう」の授業でコーデュロイを訪れた子どもたちからお手紙をもらいました。

とても丁寧に書かれた文章に心打たれました。
私たちの方こそみんなに『来てくれてありがとう♪』と伝えたいです。

コーデュロイのフルーツケーキ 2016

こんにちは。

今年も『コーデュロイのフルーツケーキ』(760円)　作りました。

愛媛産ブルーベリー、ゴールデンレーズン、イチジク、クランベリー、あんず、レモン、クルミ、ピスタチオ…たっぷりのフルーツ＆ナッツを入れて

フルーツの爽やかな香りとナッツの香ばしさ広がるしっとりと甘酸っぱいフルーツケーキ。
卵不使用です。
薄くスライスしてお召し上がりください。