今日のレッスンでは「フルーツライブレッド」「肉まん」をさせて頂きました。
コース制だと通い続けることができるかどうか不安と思っていらっしゃる方々から 単発で習えることが気楽と言って頂けます。
今回はいろいろな事情でおやめになった方が 復活していらしてくれました。
初めての方には最初から 何度か作ったことがある方にはご希望のパンなど 技術 リクエストに合わせてレッスンしております。
気になった方は是非お問い合わせください。
お待ちしております。
2/7（水）「ロールパン」＆「メロンパン」のレッスンを行います。
時間 10時～13時半
レッスン料 3240円
場所は参加ご希望の方へご連絡いたします。
ロールパンは計量から焼成まで全てご指導いたします、メロンパンは一次発酵まで私の方で作っておき 分割から行って頂きます。
試食の時は季節のサラダとコーヒー（又は紅茶）で楽しくおしゃべりしながら頂きます。
お持ち帰りのパンもございます。
定員3名（満席になりました、ありがとうございます。）
ご興味のある方は下記までお問い合わせください。
お待ちしております。
今日のレッスンでは「シナモンロール」と「マヨネーズパン」をさせて頂きました。
初めての方々ですが和気藹々と賑やかに作っていらっしゃいました。
とても楽しかったです♪有難うございました。
また 来月もお持ちしております。
昨日は月1回の勉強会。
毎回 バラエティに富んだパンやお菓子を習えるのでとても楽しみです。
今回は私好みの「総菜パン」が2種類あり、とても美味しくいただきました。
先生特製のお洒落なサラダ、試食の会話も面白くつい長居してしまいます。
昨日はお楽しみクラスをさせて頂きました。
雪の中おいで頂き本当に有難うございました。
もう10年以上通って頂いております、有難いです。
皆様のおかげで 私も長く続けることができ教室を始めて18年目に入ります。
これからも精進して より良く改革していきたいと思います。
今日のパン教室は 昨日の夕方からの大雪の為交通事情を考慮しお休みとさせていただきました。
そこで 来月のレッスンパンを試作しました。
湯種を使ったヨーグルトたっぷりの食パンです。
もちもちプルプルしっとりの食パンが出来上がりました。
＜湯種ヨーグルトブレッド＞
シナモンロールを作ると 映画「かもめ食堂」を思い出します。
小林聡美さんのナチュラルな雰囲気と演技が好きです。
昨日 「嘘八百」を観てきました、俳優の演技が上手くコメディですがドキドキしながら観ていました。
今月のレッスンで行う「シナモンロール」、香り豊かで美味しくできました。
お休みの方がいらしてマンツーマンのレッスンとなり 沢山の作業をお願いしましたがサクサクとこなして頂きました。
試食の時はいろいろとお話ししました。
昨年末 映画を観てその場でシネマカードを作りました。
数回見ると1回無料になる特権が付いているので 最近良く観ています。
明日も観に行きます、ちょっとはまっています！！
1月30日（火）10時から体験レッスンを行います、終了は試食時間を含めて13時30分ごろになります。
メニューは「マヨネーズパン」と「シナモンロール」の2種類。
「マヨネーズパン」は計量から焼きあがるまで全て実習し 「シナモンロール」はこちらで発酵までしておき分割からご指導いたします。
焼きあがったパンは珈琲（または紅茶）、サラダと共に楽しくおしゃべりしながら試食致します♪お持ち帰りのパンもございます。
レッスン料は3240円です。（定員3名 ）満席になりました、有難うございます。
場所は自宅になりますので ご連絡頂いた方にお伝えしたいと思います。
ご興味のある方は下記までご連絡をお待ちしております。
全ての方にお返事しております、返信がない場合はコメント欄に残して頂けると助かります。
宜しくお願い致します。
昨日のパン教室は「お楽しみクラス」でした。
今日はお楽しみクラスをさせて頂きました。
年末年始のお話を伺い 楽しく賑やかになッスンでした。
今年も美味しく笑いの絶えないパン教室にしたいと思います♪