昨夜のイブイブはどうでしたか？
うちではちょっといいブルゴーニュを開けてお祝いしました。
キレイでしょ。
2007年とは思えないくらい熟成が進んでいて、色はこの写真で見るより枯れた感じ。
パスタはもちろん筧君直伝。
今日は年に一度のクリスマスイブ。
うちはイブの日は毎年ミサに出ているので、イブイブに
を飲みます。んでもって、12/25のクリスマスには、もっといい
を飲みます。今夜はれいのアノ教会に行く予定。
カテゴリ【教会でお祈りのようなもの】に登場した教会よ。
どこの教会か当てたヒトは３ポイントアップします。
2007 ジブリ クロ ド ラ ブリュレ ルージュ （フランス）
《赤》【ミディアムボディ】
生産地域：ブルゴーニュ・コート・シャロネーズA.O.C.ジヴリ
生産者：ドメーヌ・マッス
葡萄品種：ピノ・ノワール１００％熟成：ステンレス・タンク 3週間、その後オーク樽熟成 12ヶ月(新樽比率30％)
良く熟れた小粒の赤果実の香り。柔らかく丸みのある味わいで、滑らかでつややかな舌触り。全ての要素がバランスよく保たれている。
つーことで、クマルからみんなへ、
めりーくりすます！
ぼんじゅーる！
あ！
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