昨夜のイブイブはどうでしたか?
うちではちょっといいブルゴーニュを開けてお祝いしました。
キレイでしょ。
2007年とは思えないくらい熟成が進んでいて、色はこの写真で見るより枯れた感じ。
パスタはもちろん筧君直伝。
今日は年に一度のクリスマスイブ。
うちはイブの日は毎年ミサに出ているので、イブイブにを飲みます。
んでもって、12/25のクリスマスには、もっといいを飲みます。
今夜はれいのアノ教会に行く予定。
カテゴリ【教会でお祈りのようなもの】に登場した教会よ。
どこの教会か当てたヒトは3ポイントアップします。
2007 ジブリ クロ ド ラ ブリュレ ルージュ (フランス)
《赤》【ミディアムボディ】
生産地域:ブルゴーニュ・コート・シャロネーズA.O.C.ジヴリ
生産者:ドメーヌ・マッス
葡萄品種:ピノ・ノワール100%熟成:ステンレス・タンク 3週間、その後オーク樽熟成 12ヶ月(新樽比率30%)
良く熟れた小粒の赤果実の香り。柔らかく丸みのある味わいで、滑らかでつややかな舌触り。全ての要素がバランスよく保たれている。
つーことで、クマルからみんなへ、
めりーくりすます!
ぼんじゅーる!
あ!