今日は和菓子作りワークショップのため、通常営業はお休みでしたが、
明日からは通常営業です。。
ごはんどきメニューは
主菜 くるま麩のソテー 彩りあんかけＯＲ牛スジと里芋のトマトクリーム煮
副菜 大和マナとあげの炊いたん と バターナッツかぼちゃのソテー
大和マナは引き続きのメニュー。
バターナッツはかぼちゃの種類。ひょうたんのような形のカワイイかぼちゃ。
オリーブオイルと塩、薄口しょうゆを少々。かぼちゃの甘味を味わってみて！
サラダ 柿と水菜のごまサラダ
フルーツ りんご
みそ汁・ごはん付 ￥1000
お待ちしております(^o^)丿
「芸術の秋」と「食欲の秋」、両方を満喫できるイベントでした。。
作りはじめてから、皆さん集中してましたのでアッという間の時間だったようです。
楽しんでいただけたようで良かった！
皆さんありがとうございます。
日菓・内田さん、おつかれさまありがとうございました！
昼ごはんはこれ。
腹が減っては戦はできぬ。。
さぁ、スタートです。
デザインを考えて。
デモンストレーションを見て、
練習。
本番！
出来上がり！
個性豊かな和菓子がたくさん出来ました！！
また来年も出来るといいな～。。
和菓子作りワークショップ、無事に終了しました！
画像は後ほど。。
キッシュや焼き菓子などの軽食メニューだけですが、営業を再開しております(^-^)/
