3家族分のおせちが完成！！
比較的あたたかい大晦日ですね(^-^)/
先ほど紅白歌合戦も始まりました。オープニングを初めて(だと思う)見ました～。
もうすぐ「年越しそば」を食べて、また続きをなんとな～く見ます。。
平和な年越しです(*^_^*)
皆さん、よいお年を！！
昨日で今年の営業は終了。。
いつもお世話になっているあの方、この方ありがとうございました(^-^)
そしてこの一年、北のハズレのちてはこカフェまでお越しいただいた皆さん、
ありがとうございました。来年もどうぞよろしくお願いいたします！
夜に、近隣のお店の方たちと恒例の忘年会を今年も無事に行いました。
楽しい時間とそして今年も色々とありがとうございました！
おいしい食事と笑うことが一番！体に良いんだな～。と思いマス。。
最後に、写真は3日からの営業にだす予定の「ぜんざい」。
3・4・5日はいつもと違う「あったかメニュー」でお待ちしております(^-^)/
さぁ、続けて2月のおいしい講習会です(^_^)v
2月は祝日の11日に開催します！！
14日のバレンタイン用にも使えますよ。
1月に作ったキンカンも使ってチョコ菓子を作ります
「キンカンのミニチョコパウンド」
チョコと柑橘系の甘煮はとても相性がイイのです。。
と
「ダブルチョコマフィン」
こちらはチョコ生地のマフィンにチョコチップを練り込んだので「ダブルチョコ！マフィン」
トッピングにはアイシングをかけて。ドライフルーツを飾ってカラフルに仕上げるのもアリ(^^♪
2種ともラッピングをしてお持ち帰りいただきますので、そのままバレンタインギフトに使えますヨ。
しかも！2月は祝日の11日に開催しますので普段平日開催のおいしい講習会に参加できなかった方もぜひご参加ください！！
詳細です。
●日時 2月11日（祝・木）11：00～13：00
●場所 ちてはこカフェ
●内容 お一人につき、「キンカンのミニチョコパウンド」3個と「ダブルチョコマフィン」3個を作ります。
お一つを試食し、残りはラッピングしてお持ち帰りいただきます。お茶付き。もちろんレシピ付き！！
●参加費 お一人￥3000（材料費・お茶込み）
●お申込み 下記アドレスにお名前、人数、連絡先をお書き添えの上お申込みください。
●締め切り 2月7日（日）
●キャンセルについて 2月7日（日）以降のキャンセルについては￥1000のキャンセル料がかかりますのでご了承ください
ぜひこの機会に手作りチョコ菓子に挑戦してみてくださいネ(^o^)丿
むずかしくないのでおウチでも復習できます！！
少しお知らせが遅くなっておりますが、次回のおいしい講習会のお知らせです！
1月はノドに優し～い「きんかん」のレシピです。
コトコト甘煮にします。これをお湯で割って飲むとノドのイガイガやセキ止めにいいんですよ～～。
ピンに詰めてお持ち帰りいただきます(^^♪
そして、「キンカンの甘煮」を使ったお菓子もご紹介。お茶とともにキンカンを使った焼き菓子でティータイム！
詳細です。
●日時 1月20日（水）11：00～13：00
●場所 ちてはこカフェ
●内容 キンカンの甘煮を作ります。出来上がったものをビンに詰めてお持ち帰りいただきます(^^♪
実習後はキンカンを使った焼き菓子でティータイム！！ゆっくりとお過ごしください。
●参加費 お一人￥3000（材料費・お茶菓子込み）
●お申込み 下記アドレスにお名前、人数、連絡先をお書き添えの上、お申込みください
●締め切り 1月17日（日）
今日は寒い一日。。
今年の営業もあと2日。となりました(あ、今日はまだあと1時間あります。。)
明日、明後日は通常どおり営業してますよ(^-^)/
キッシュも、ごはんもお菓子も、もちろんモーニングも、あります！！