毎週火曜日の製菓専門学校、
アイスティー授業✨☕️
この日もみんな、すごく素敵なアイスティーを作ってくれました✨✨
「マスクに手袋、フェイスシールド、
きついよねー？！
でも、そこには愛があるんだよ。
大切な人を守るため、安心を提供するため」。。
そう言ってる私でしたが、
授業が終わって熱中症でダウンしてしまいました💦
脱水症で身体に熱が溜まってしまったようです。
昨日くらいからやっと起き上がれるようになりました^_^
今日はお教室の準備に勤しんでおります。
パイナップルとマンゴーとチェリーの
トロピカルスコーン焼きました^_^
マンゴーのジャム🥭と最高に合います^_^
熱々の焼き立てをひとつ、
味見するつもりで、
止まらなくなってしまいました😆
パイナップルティーをホットでいれ合わせてみます♪
相性は抜群👍
だけどなかなかフルーツティーは
味のバランスが難しいのですよ、、
フルーツの良さを引き出してあげることが🙆♀️
バスク風チーズケーキも焼きました。
これからパイナップルをオーブンで焼いて、さらにパイナップル風味に仕上げます😊🍍
私はいつも思います。
ティータイムには夢があると✨
スコーンも可愛い♡
ケーキも可愛い♡
食器も可愛い♡
生徒さんたちも可愛い♡
そこにはいつも、愛がいっぱい♡
だからティータイムは素敵なんだと思うのです♡
