父の誕生日は美登利寿司に行ってお祝いしました。 ちょうど獺祭のお酒も置いていたので、 ...

ドライフルーツを使って、フルーツティーを作りました。 珍しい、無農薬無化学肥料で作っ...

丸の内。シャングリラホテル東京。 この日はこちらでアフタヌーンティーの課外授業を行いま...

早くも立夏を迎え、お盆休みに突入です。 皆さん、お元気ですか？ さあ、これは何でしょう？...

暑い暑い夏の日。 ライスミルクでロイヤルミルクティーを作ってみました。 旭酒造さんから...

できました！ 獺祭ライスミルクで作った、レアチーズケーキ。 レアとは２つの意味があります...

昨日、上の息子がスイスに旅立ちました。 前の晩には大好物の肉じゃがと秋刀魚を焼いてあげ...

おはようございます。 台風が行き過ぎて東京は眩しい青い空。 私は日本にいますよ。 受験生...

一昨日は国立にありますイタリアンレストラン、アルトパッショさんに伺いました。 トスカ...

私の仕事は美味しい紅茶の淹れ方をご指導することです。 お水によっても、淹れる人によって...