ザマンドとは、フランス語でアーモンドの意味です。 もちもちのクロワッサンの上に、 コクの...

週末のお菓子教室です♪ この日は三層に引き締めたラズベリーのムースケーキを作りました。 上...

デザートはオレンジとライチの杏仁豆腐。 とろけるようななめらかな食感と 深みのある杏仁の...

エビ好きの私はこちらをメインに選びました。 他に鶏肉のレモン煮や白身魚の黒酢あんかけなど...

薬膳蒸しスープはかなりの量があります。 クコの実、白くらげ、干しエビ、干し貝柱、豆腐に青...

昨日はキレイになる日と題して銀座に繰り出しました。 銀座のインテグラシークリニックへ行き...

今日は暑いですね～♪ でもこんな日でも日焼け止めを塗って黒い手袋して 私はウオーキングを続...

ダージリン・ファーストフラッシュのオカエティー農園を、 水出しでいただきました。 なんて...

リーフル・ダージリンハウスに並んだお茶の木箱。 ここにドリルで穴を開け、長いスプーンで茶...

今年も新茶のダージリンの季節がやってきました。 春積みのダージリン・ファースト・フラッ...