やさしい野菜

農薬や化学肥料を使わす゛育てた野菜は、環境にもからだにもやさしく、味もやさしい。宮崎県綾町の有機農家、まえだ農園の日常

綾ふれあいコンサート

2023-02-26 23:33:00 | 日記
4年ぶりの開催でした。



綾照葉コーラスで参加しました。
9名の団員、上は75歳から下は30歳。
ご指導してくださるのは、娘と同じくらいの方。熱心で楽しい練習で、お陰様で本番はのびのびと歌えました。出来はともかく😅
こどもたちの演奏、どの団体も一生懸命で感動しました。




今日の作業は、人参収穫とじゃがいもの種芋切り。


30〜50gの大きさに切りました。

あとはほうれん草の収穫洗い調整。
明日のホンモノセンター用です。

今週も頑張りましょう♪


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綾 雛山まつり

2023-02-25 00:09:00 | 日記
23日から開催されています。この雛山は、マックスバリュー綾店のもの。
町内19ヶ所、宮崎空港と青島こどもの国にも飾られています。



スタンプラリーで9種のスタンプを集めると、抽選でプレゼントが当たります。

開催中は町中イベントだらけで、大勢のお客様が通りをのんびり歩く姿が見られます。
本物センターの出荷、頑張ります‼️💕

今日はスーパーマーケットへの配達でした。雨は1日中シトシト、寒い中カッパを着て収穫しました。ほうれん草や小松菜、長ネギ、キャベツなど。



ブロッコリーは夕食にたっぷりいただきました。
キャベツと原木椎茸と長ネギ、スペアリブを、圧力鍋で煮てポトフ風に。
トロトロになった野菜とほろほろのお肉。
満足〜

今日もお疲れ様でした。


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蕗のとう

2023-02-23 23:41:00 | 日記
散歩道で、見つけました。

朝からほうれん草の収穫、洗って袋詰め。
ふるさと納税返礼品用です。ほぼ一日中かかりました。

少し時間があったので、カイランを収穫しました。ナズナも花盛りになっていて、どちらが主役がわからない畑となっています。

カイランは茎がしっかりしたアブラナ科の中国野菜。炒めて茎のコリコリした食感を楽しむそうです。


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今日の野菜セット

2023-02-23 00:01:00 | 日記
白菜
キャベツ
ブロッコリー
長ネギ
小松菜
ほうれん草
じゃがいも

 新規お客様へ配達させていただきました。ワゴン車には,カーナビをつけていないので,スマホの道案内にて。
お客様からの口コミにて食べてみたいとのことでした。

 それから、野菜セットを毎週お届けして3ヶ月が経ったお客様から。3歳のお嬢さんが、野菜を良く食べるようになったとのこと。ご自身も人参はあまり好きではなかったが、まえだ農園の人参は大好きとのこと。

 ありがたい出来事でした。作り手としては、この上ない励みとなります❣️

 16日に業務用冷蔵庫に電気が通り、大助かりです。

お茶と、昼食の時間には、必ず休憩スペースのすぐそばの桟に止まって、毛繕いをするツバメ。気温が下がるとおしゃべりが激減します。



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真冬の寒さ

2023-02-22 00:01:00 | 日記
冷たい風でした。
明日明後日のふるさと納税返礼品として、白菜とほうれん草を収穫、調整しました。




 
人参を蒔きました。6月半ばに収穫できます。


タアサイの董立ち。



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