春菊

ビニールハウスの中に育っています。少し見ないあいだに、回りはなずなが花を咲かせてしまいました。春菊もつぼみができている株があります。
ごま和えや白和え、鍋ものに。サラダに生のままちぎっていれても香りが楽しめていいですよ。

今日の野菜セット
人参
白ネギ
キャベツ
ブロッコリー
大根
ほうれん草
春菊

今朝は冷え込んで、あらゆる野菜が凍っていました。収穫して気温があがってくると、何もなかったようにもとに戻りました。
植物は逞しいです〓