しあわせのおすそわけ

きゃろらいん日和

SATOYAMA MARKET

2011-07-31 | インポート

201107310953000
とてもきれいな緑に囲まれた

里山です。

きのうは いたちくん・しまへびくんも

やってきたそうで

きょうは だれに会えるかな。

おでかけ・おでかけ~らん~らん~ら~ん

たくさんのたのしい里山の人々に会えた一日です。

手作り大好きさん

おしゃべり大好きさん

きれいなお花を咲かせる花咲さか○○さん

お好み焼きをきれいに焼く師匠とその弟子・孫弟子たち

ホワイトハウスのスピーチみたい・里山大統領

仲間に入れていただいて ありがとう (#^.^#)

201107312136000

201107312136000_2

201107312136000_3

Dvc00025


香りに包まれて・・・

2011-07-30 | インポート

201107231637000

バジルの収穫開始!

バジルをカットすると

香りがぱあ~と広がります。

これは 作る時の一番の楽しみです。

洗って水分を乾かしているときも

部屋の中がバジルの香りでいっぱいになります。

そして フードプロセッサーで回すときにも

また香りが~~~

つまりジェノベーゼを作るときは ずっとバジルの香りに包まれるのです。

ビン詰めした後に

ジェノベーゼ用の説明カードも作ってみました。

グリーンのソースに映えるように

赤のカードに。

    (クリスマス・・・!みたいかな)

201107251953000


今日の夜食

2011-07-18 | インポート

201107182226000
梅ジュースの梅でつくった

梅ジャムです。

きょうDファミリーさまからいただきました。

*夜食タイム*

玄米パンにドーンとのせて

ぱっくり 

この季節ならではの

梅のさわやか酸味と・・・

はちみつの甘さと・・・

さあ~あしたも がんばるぞ !(^^)!

 


爆 )^o^(

2011-07-17 | インポート

201107171819000
大阪のお土産をいただきました。

白い恋人

   ?

白い恋人は 北海道 

   ?

大阪新名物

   ?

   面白い恋人 なに・・・なんですと・・・○■▽:+◎▼・◆○☆‘@

201107171956000
「ゴーフル」に「みたらしクリーム」

  *説明文より*

さくっとした歯触りのせんべいと

濃厚で薫り高いみたらしクリームとの出会い。

それはまさに人懐こっくて、

それでいてほっとする。

浪速の人情そのものかもしれません。

あなたをきっと笑顔にすることでしょう。

                                            はい!!! 笑顔になりました。

 


今年も・・・

2011-07-16 | インポート

201107160916000
ブラックベリーが熟しました・・・

と声をかけてもらい

早速収穫にでかけました。

車で20分ぐらいのIさん宅のお庭に

たわわにできてます。

今年の初摘みをいただいて

帰りました。

はかりにのせて重さをはかり

砂糖の量を決め

ことこと弱火で炊いてみます。

我が家のブラックベリーは毎年少し。

そのうえ粒も小さく 今はまだ赤い色です。

キッチンの飾りに生けときます~((+_+))

201107162156000
できあがりです。

ジャムよりゆるめの

ブラックベリーソースみたいな感じに

してみました。

ヨーグルトに合うかな~

今年もありがとうございます。