ｒｉａさま工房 シンプルパン

 

うっふっふ～ぅ。　ｒｉａちゃんから素敵な手作りパンいただいたよ～！！

 予約しておいパンがザックザクだぜぃ。　要予約やで～！！

 

 

ジャジャンっ　ｒｉａちゃんのパンを楽しむプレート ♪　　￥時価（笑

　　　　　　　　

 

２種類のシンプルパンを頂いたので、小鳥のさえずりを聞きながら素敵なモーニングにすることにしました。　ピーヨピヨッ

 

 

雑穀チーズカンパーニュ　ｒｉａちゃんがよくつくる定番カンパ　

レーズン酵母で焼かれているんですって♪

　　　　　　　　

 

めちゃくちゃ瑞々しいぞ！これ焼きたて食べたらもっと凄いんだろうなぁっ・・・て妄想膨らむわぁ～～やべぇぞこらぁ～

　　　　　　　　

　　　　　　　　

少しお時間が経っているので、香りはちょっと消えちゃってるかな。

 

 

温めて食べました。

　　　　　　　　

うま！！

思ったよりも軽めの食感と口当たりにびっくり！なんて食べやすいんだろ！

クセがなくて素朴な味わいの生地は優しくてめちゃくちゃ美味しいの。

 

若干　伸びるような？なめらかな食感（実際伸びませんが）　うわぁ不思議

 うまく言い表せないのが　むず痒い。

　　　　　　　　

生地もねっちょり　チーズもねっちょりマイルドで美味しいっ

計算された美味しさがありました。　さすが師匠です。完璧です

もっと食べたーい！！足りません。おかわりください！

 

 

ロッゲンブロート　北海道産ライ麦全粒粉100％のライ麦パン

　　　　　　　　

これ、超楽しみにしていました。　ライ１００％ですぜ

パサつき感はなくて、すごくしっとり。　そしてとってもいい香りです

　　　　　　　　

 

ドキドキときめきの瞬間　いただきまーす！！

　　　　　　　　

ふん！！　やばい！

ねっちょり～もっちょりぃ～（笑　　　おにぎり？おこわみたい（笑

ライ麦の風味がすごい濃い！　酸味が全然ないし！！流石です。

国産のライ麦ってクセがあまりないので、凄い食べやすいんですよね。

 

ん？？でもこの味どこかで食べたような感じ・・・何だろう　

濃厚な白カビ系のチーズ？みたいな？？コクのある味わいがありました。

　　　　　　　　

 

 

もう１つは　こんな風に食べてみました。　　これ何だ？？？

　　　　　　　　

 

 

香味野菜のクリームチーズ（汚

　　　　　　　　

ねぎ、玉ねぎ、にんにく、パセリ、セロリ　なんかが入った香りのいい

ベジクリームチーズです。　　思いつきでつくってみました。（笑

 

もりもりてんこもりじゃー！

　　　　　　　　

シャキシャキの野菜の食感と甘い玉ねぎとねぎがめちゃくちゃ美味しい！

 

ん～野菜っ　　あぁ野菜っ　ライ麦パンにも凄く合うなぁ・・・

　　　　　　　　

ｒｉａシェフとベーグルシェフのコラボ作品でした　これ金とれるわ（儲　ニヒっ

 

 

他にもベーグルも頂いたので食べるのが楽しみです。　ｒｉａちゃん　またシンプルパン焼いてね！！

 

 

 

最近、甘いパンを食べる気になれず・・・

お友達から頂いたパンをなかなか食べることができません。　シンプルパンばかりが冷凍庫から減ってゆく・・・

せっかく頂いたのにごめんなさいね。ＵＰなどが遅れますがお許しを