*れいちゃんのお庭散歩*番外編

小さなお庭で、小さな幸せ見つけて楽しんでいます~♪

*今夜の夕飯は簡単ジャーマンポテト~~♪

2014-11-29 20:30:13 | おうちごはん

れいちゃんのお庭散歩*番外編    

 ~家にあるものでなんとかなりました(・∀・)♪

ジャーマンポテト・赤大根のきんぴら・油麩と小松菜の味噌汁・人参のサラダ(ルッコラとりんご付き)

昨日仕事を休んだので、今日は仕事がてんこ盛り~~( ;∀;)

しかも朝はザーザーと雨降りで・・・ 買物に行く時間が取れなったので、家にあるものを探しました。

ゴソゴソ・・・へ(´∀`)へ

 

 ~芽が出たじゃがいもや玉ねぎを見つけ・・・・

冷蔵庫にベーコンととろけるチーズがありました~☆♪

 

 ~買っていて忘れていた仙台麸を見つけました( ̄ー+ ̄)

冷蔵庫に小松菜があったので、味噌汁にすることに決定~~ヽ(=´▽`=)ノ

冷蔵庫に眠っていた赤大根はお友達に教えてもらったきんぴらにすることにしました!

 

 ~ジャーマンポテトができますよ~ヽ(=´▽`=)ノ

じゃがいもは柔らかくなるまで下茹でしています。

今夜のメインは我が家流簡単ジャーマンポテトに決定!

 

 ~ザクザクっと炒めます・・・♪

バターがなかったので、紅花マーガリンを使っています。

ベーコンの塩気を利用して、味付けはコショウだけのシンプルな味付けです。

 

 ~出来ました~(^O^)!!

食べる直前にとろけるチーズを乗せて、電子レンジでチンしてアツアツをいただきます~(*^_^*)♪

「うまいな~」 じゃがいも好きなパパさんが喜んで食べてくれるのはありがたいし、作りがいがあります。

 

冷蔵庫の中が見通し良すぎるので・・・明日は絶対に買い出しに行きます~~(=^・^=;;

 

 おうちごはん・・・♪

 

ブログご訪問ありがとうございますm(_ _)m

明日も皆さんにとって、良い1日になりますように・・・♪