*れいちゃんのお庭散歩*番外編

小さなお庭で、小さな幸せ見つけて楽しんでいます~♪

* 今夜は栗ご飯~~ヽ(^o^)丿 ・・・栗が安かったんです♪

2013-09-24 20:19:27 | おうちごはん

れいちゃんのお庭散歩 包丁で皮をむきむきガンバリました!

 ~久しぶりの栗ご飯~~ヽ(^o^)丿♪

そう言えば~昨年は栗ご飯はしなかったような・・・^^;~

今日は仕事の研修会が夕方あり、その帰りに寄ったスーパーに栗で栗を発見!

栗だ~~と思いながらスルーしようと思ったら、この袋だけが半額だったんですよ・・・

気がつくと、買い物かごに入れてました~~(・∀・)♪ 

もう・・・今夜は栗ご飯に決まり~~☆♪

 

 ~水に浸しました・・・♪

サザエさんで、栗を水に浸しておくと、皮がむきやすくなると言っていたので、真似をしてやってみました。

どう・・だろう・・・^^;~  いつもとあまり変わらないような・・・^^;~

水に浸す時間が短かったのかもしれません。

 

 ~20分かかりました~∩(*・∀・*)∩♪

半額だけあって、傷んでいた栗もあり、これくらいになりました。

でも、これくらいで丁度いいかもしれないな~

栗と戦うたびに、栗剥き器が欲しいと思うのですが・・・

未だに買わずじまいです~(・∀・)♪

 

 ~3合半・・・♪

塩とお酒を入れてスイッチ・オン☆♪

ほんとはもち米を入れたかったのですが、買うのをすっかり忘れていました~

 ~ポイントを貯めてもらった炊飯器・・・♪

3年前、近くのドラッグストアのポイントを貯めてもらったこの炊飯器・・・

我ながら物好きだと思ってしまうけど、ポイントは貯めたくなります~^^;~

 

ご飯が炊けてる間に、今夜のメインを作ります~ε≡≡ヘ( ´0`)ノ

ほんとは、秋の味覚シリーズで秋刀魚など食べたかったのですが、秋刀魚がまだまだお高くて・・・(@_@)

値段の安いものは、冷凍物のようでした。

残念ですが・・・秋刀魚は、もう少ししてから頂くことにします・・・;;

 

今夜は煮込みハンバーグにしました・・・

栗ご飯と、全然マッチしていません~~(・∀・)♪ 

 

ハンバーグを美味しくするコツは、、豚ミンチ3: 牛ミンチ2: 鶏ミンチ1 

これを混ぜあわせると美味しくなると聞いてから、毎回約ですがこの比率を意識しています。

これはハンバーグの黄金率と呼ばれているそうですよ~♪

でも、我が家の皆さまはわかっているのかな~~(^_^;)w~

 

 ~いただきます~(*^_^*)~☆♪

今度は秋刀魚と栗ご飯~にしたいな~~

これからは秋の味覚を楽しめる季節~ヽ(^o^)丿♪

大いに楽しみたいです~(=^・^=)♪

 

 

 

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