京都発・町家・大工はんなり日記

京都で仕事と道具を楽しみながら毎日過ごす。

内橋鉋研究。

2010-11-30 17:19:15 | 道具箱
内橋鉋研究。

この鉋非常に使いやすいのです。

何故でしょう。

どうもヒントはこの鋼にありそうな感じがします。白2号は1号に比べて長切れがしにくいと言われているのですが研ぎやすさでカバーしているように感じます。

とても楽に早く刃が付くように感じています。それ故長切れをしなくても簡単に刃がつきますので切れなくなれば研げばいいという感じになます。

そして私の鉋の場合鋼が薄くできていますので研ぎよいのです。もちろんそれだけでは無いでしょう。私は鍛冶屋さんの事は良く解りませんがきっと火造りなどの行程がしっかりとしてあるのでしょう。

裏の作りはもう裏が切れそうなのですが私は2分近く裏を作って使わせてもらっています。

背馴染みの具合も鉋台に仕込むのには良い形の様で台にしっかりと馴染んでいます。

多くの方がこの人の鉋に手を出すのが解る気がしています。

今日も楽しく仕事が出来ました。

感謝感謝。

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なんと言う事でしょう。

2010-11-29 21:43:12 | 道具箱
なんと言う事でしょう。

先日の琵琶湖杉を削る会で使った黒名倉今日気が付けば割れている。

それもこんな綺麗な形で。

割れやすいとは聴いていましたが体験するのは初めてです。

何でくっつけるのか思案中。

良い方法を教えて下さい。

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お茶していまーす。

2010-11-28 15:50:23 | Weblog
お茶していまーす。

浄土寺の作業場近くにケーキ屋さんがオープン。

10時なので打ち合わせを兼ねて休憩です。

此処のケーキ味は超一流ですよ。

店のお名前は「パティスリー リゴレ」口コミが載っているよ。

場所は白川通り錦林車庫下がる西側

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温かい物の後は。

2010-11-26 17:03:13 | Weblog
温かい物の後は。

お酒も少し飲んでその後はやはりおつけ物。

カブラの甘酢漬け。

温かいご飯進みますよ。

最近プロフェッサーの影響でこんな物まで自家製です。

自分で作ると好みに合わせられるので美味しくいただけます。

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今夜の食事。

2010-11-25 22:50:56 | Weblog
今夜の食事。

今日は体が冷えたのと美味しいお酒を以前に頂いていたのを思い出して筑前煮。

小芋・にんじん・レンコン・鶏肉・きぬさや+鰹・昆布だしのシンプルな物で。

そして少し薄味に。

日本酒に良く合います。

暖まったのでこれから見積書を作ります。

おまけ。真如堂の落ち葉

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またまた権利を使われてしまいました。

2010-11-23 19:41:31 | Weblog
またまた権利を使われてしまいました。

現場の打ち合わせが終わって権利を使うと言われたので京都北山東洋亭で食事です。

前菜の後はアルミホイルで包み焼きしたハンバーグ。熱々でこれは美味しい。舌を火傷してしまいました。


誕生日でもないのにキャンドル付き。

後は温かい飲み物此処のコーヒー美味しかったです。

紅茶もなかなかいけました。

帰って歯を磨いてもう寝ます。

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どうなるのでしょう?

2010-11-23 14:07:39 | 道具箱
どうなるのでしょう?

世の中紅葉だと浮かれていますが新聞を見ると悲しい老人の孤独死が載っていました。

一寸前まで「個」が尊重されあこがれを持っていたのですがこの国自体が置いてきてしまった今はどうでしょう。「個」が「孤」に陥りやすくなってしまったのでは戦後いや自由だとか飛んでる女だとかみんなが個々に自由になり過ぎたのでは

もう政治の力ではどうしようもないように感じてきました。

今まで一生懸命に働いていた人の生活が成り行かないなんて。

私も一つ間違うとそうなるのかもしれません。

考えると背筋がゾーッとしてきます。

何を頼って誰を信用いて生きていけばいいのでしょう。

大工しか他に道のない私はそこだけを見ていたから良かったのでしょうか?

そんな事を考えながら外に出ると今日も道路は行楽で大停滞しています。

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今日は晴天。

2010-11-21 11:04:09 | Weblog
今日は晴天。

日曜日絶好の行楽日和です。

私は朝寝坊をして同時の骨董市にはいけず。

そんなわけで朝からN島さんに電話で起こされました。

ディスクワークたまっているので今日はガマンガマン。

倉庫の足場をやっと外してくれましたので片付けもしなくては。

でも又眠くなってきました。

昼からは現場の下見が待っています。

少し寝ます。

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尾崎。

2010-11-21 10:52:55 | 道具箱
尾崎。

聞き慣れない砥石です。

取れるのは中山のすぐ近く。

研いでみると名倉も何も要らず超なめらかで真っ黒な研ぎ汁が出ます。

種類は巣板です。

大きさも厚みも十分すぎる位で研いだ瞬間に何かが違うという感じです。

これプロフェサーの所有で私はユーザー。

内橋氏の鉋に良く合うという理由で死ぬまで借りておくつもり。

良い砥石に当たると誰でもそう思いますよね。

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