ビストロ・グルマン＠渋谷スペイン坂

「渋谷にとっても美味しいビストロがあるんですって、ご一緒しませんか？」とお誘いを受け、渋谷のスペイン坂にあるビストログルマンに行ってきました。

実はこちらお店、先月パルコ劇場で『９０ミニッツ』拝見した帰りに立ち寄ったお店でして。

その時の事はブログには書いていないのだけれど（写真とか撮るの忘れちゃったのです）お店の雰囲気は『まるでパリにいるみたい♪』だし、居心地は良いし「渋谷でも大人が楽しめるビストロがあるんだわ！」と喜んだものだったのですが…

このお店のシェフはかの有名なフレンチレストランの『ロオジェ』（現在改修中）のシェフだった方との事。
知る人ぞ知る名店だったのです！


私が先月フラッと入ったという話をしたら、本日のメンバーでこの店に通ってらっしゃる方に「それは、凄く鼻が利いたなぁ」とお褒めのお言葉をいただきました

はい、私は『鼻』は利きます

その時は終演後だったし、軽く食べたのですが、とってもとっても美味しくて、ぜひプリフィックスメニューで頂きたいな！と思ったので、張り切ってお邪魔させて頂きました



そうなんです。

このお店、プリフィックスメニューが激安！

オードブル、メイン、デザートで２９８０円！ビックリです

私が頂いたのは

季節ですからね～。ホワイトアスパラガスのサラダ



ほろほろ鶏のトリュフソース



サヴァラン



あ。名前は多分それぞれもちょっと洒落た名前です、すみません

どれも、とっても美味しくて、そしてボリュームタップリでした！
そんな所も、フランスにいるみたい

幸せでした


ワインは、今日はMさんのお誕生日でもあったのでまずはシャンパンで乾杯！



ちなみにワイン達の写真を撮り忘れるという大失態です

ご一緒させて頂いた方が特別に持ち込ませて頂いたという

シャトー・ドゥ・ボーカステル・ルージュ　０８


確かこちらのシャトーはシャトーヌフ・デュ・パプのAOCで認可された13ブドウ品種全てを使用してたんじゃないかな？と思ったのですが、珍しく（？）私の記憶は正しく（笑）当たりでした！

ムールヴェードル30%、グルナッシュ30%、シラー10%、クノワーズ10%、サンソー5%。他（ヴァケラス、テレ・ノワール、ミュスカルダン、クレレット、ピクプール、ピカルダン、ブールブーラン、ルーサンヌ)

０８年で、まだ若いものの、濃厚で元気な果実味、しかし丸みもあって魅力的な力強いワインでした


そして、デザートワインがこちら！

ペラン・ミュスカ・ド・ボーム・ド・ヴニーズ　AOC　ボーム・ド・ヴニーズ・ブラン

ミュスカ・ア・プティ・グラン・ブラン 60％、ミュスカ・ア・プティ・グラン・ノワール 40％

ミュスカ・ド・ボーム・ド・ヴニーズなんて、なんて久しぶりなのでしょう！
マスカットの爽やかな香り、濃厚な蜂蜜の香り、エキゾチックであり可愛らしさもあり魅力的な大人のデザートワイン

幸せすぎました、ありがとうございます