『はたかくる（ラーメン店）＆夜ご飯』(^_^;)

「はたかくる」
口コミ、食べログ、ラーメン好きのブログ等々で見て行きました


はたかくる　６５０円



中華そば　７８０円

美味しい～って言うので行ってみましたが
期待し過ぎたのか…でした
麺そのものより雰囲気が…美味しく感じられなかった
そう言えば、ラーメン店で「ご馳走様」って言うことはあっても
「美味しかったです」って言ったのは
札幌「大心」のつけ麺だけ、これ以外には言ったことが無い
８月３１日まで限定のつけ麺は本当に美味しかった
…全然今日のラーメンの感想・コメントになってない

ARちゃん記
らーめんはたかくる(千葉県柏市)

2010年09月25日(土)13時17分頃入店　先客3名
店内のノーガキによると・・・
スープ：豚骨は国産・鶏ガラは名古屋コーチンと掛け合わせた国産地鶏
麺：４種類の小麦をブレンドした極限の加水、自家製麺
チャーシュー：もち豚ヒレ肉チャーシュー
タマゴ：静岡・平飼タマゴ、ヨード２０倍

はたかくるそば 650円を注文。
13時26分着丼
まず、スープを無化調とのことですが・・・。
豚骨に魚粉を入れたスープです。
粘度があるもののしつこくない。
すっきり系。

麺は、黄色い中細ストレート麺(丸)。
表面はつるつるで弾力はあまり感じられない。

具は超薄切りチャーシュー1枚、のり3枚、甘めのメンマ、ナルト、刻みネギ。

麺重量170gとありましたが、器も小さく、スープも少な目です。

スープもあまり熱くなく、魚粉の味が口の中に残る感じがする。

麺は好き嫌いが分かれるでしょう。珍しい組み合わせではあります。

味が単調なので食べていると飽きてきます。
それでも完飲完食。
ごちそうさまでした。


お味噌汁、カキフライ、エビフライ、せんキャベツ、いくら、しらす、大根おろし、ブロッコリー、沢庵
急遽フライになった…パン粉が無い、食べる段になってタルタルソース、レモンが無い
無い無い尽くしでした…エビフライが美味しかった～
今日も出掛けたので（ARちゃんお母さんのコーラスを聴きに）
夜ご飯は外食～はARちゃんが嫌いなので無理でも
出来合いのお惣菜を買おうと思ってて、
でもARちゃんと一緒に買い物、牡蠣が安いよ（AR）作ることになりました
フライもやってみれば簡単なので…ただ下拵えが面倒臭い
頑張って作りました明日はお留守番だ