腐っても鯛！

先日、買い物に行ったとき鮮魚コーナーで、お魚のあらが、かなりリーズナブル価格。

マグロの切り落としみたいなのは、けっこうな塊で以前は、手作りシーチキンを作りました。

夫さんにタラのあらと真鯛のあらどっちにしよう？って・・・パッと思いつくのは、

あら汁くらいだけど・・「鯛にしよう！」っていうので、あ、三平汁みたいなのか・・・

鯛のウロコが凄い硬いことを忘れていた。。。。パックから出すとすっごい大きい頭。

下処理から・・・このウロコ大変(;´･ω･)、ヒレも突き刺すほど硬い。一筋縄ではいかない。

お魚さばきのはずが、私の方が裁かれるのか？

必死にウロコ取り。頭はカブト煮、背骨とお腹側は、あら汁にすることにしたけど。

普通の包丁では、背骨もヒレも切れない。出刃包丁を夫さんが持っているのも知らず(;´Д｀)

必死でウロコを取って、全身のパワーを使い果たすような集中力で切り分けて、

霜降りして・・・湯通しで臭みをとる。　ヒーハー　疲れた～～(*^-^*)

腐っても鯛。骨だけでも鯛。やっぱり、鯛だよね。って言えるといいのだが・・・

身のほうがいいのは当たり前。　鯛のお刺身食べたい(*^-^*)

下ごしらえしている間に、腐るのは私の方だ　とつぶやく。

二度と、鯛のあらなんか買うまいぞ　心の中で誓った。

でも、鯛あらだけで、2品できたし、リーズナブルだし・・・

腐った私は、鯛と戦って勝ったど～～(*^-^*)　私は、鯛以上なんだ・・・

ちなみに、腐っても鯛＝誉め言葉らしいよ。腐った魚なんか食べる人いないけど・・・

優れたものは、いたんでもそれなりの値打ちは保っているということの例えらしい。

スッゴイ大変だったけど、やっぱり鯛だった。

んまかった〜(o^^o)

 

 

 

 

 

 

2か月遅れ？

今朝、窓の外　やっぱり少し降っていたけど… 見て見ないふり。

今日は、一歩も外へ出ていない。

というのも、今日はやるべきことが決まっていたから。(^◇^;)

2か月遅れの大掃除💦　フローリングのワックスがけ。やり残しました💦

本来なら、年前の年末大掃除の時にやるべきこと。

今日は、夫さんも私も仕事や用事を避けられそうな日。

でも、雪が降っちゃったよ。(T . T)どうしよう❓

一度、大掃除熱を上げて、これを逃すと、またのびのびになる懸念から…

やったぜ〜べーべー❣️

時に、持ち物が変わる？夫さんです。

ある時は、ギター🎸

ある時は、草刈り機

ある時は、スコップ（ママさんダンプ）

ある時は、フライパン🍳

そして今日は、モップス？　違う〜❗️

見よ❣️フローリングの目に合わせて、几帳面になぞる❓モップ（クイックルワイパーワックス用）真剣です。

ワックスを塗りまして。

家具をずらして、模様替えも致しましたわ。おかげ様で、床がピカピカ✨

一瞬‼️青ざめる瞬間😰　壁コンセント🔌が、燃えた⁉️ 跡を発見(´⊙ω⊙`)

えー、火事になるところ🧯🔥だったの❓

あー、ビックリ‼️

壁コンセントも焦げてるw. 交換しなくちゃ〜。とりあえず、使用禁止にしているけど💦　漏電とかしてないのかなぁ❓

誰か、電気屋さんいるかなぁ❓　

せっかくの休日は〜、疲れた〜。

ほら～、また雪

今日は、午後～学校のお仕事でした。　午前中、家のお掃除・洗濯。

今月も保育園・学校予定　無事に終了。ホッ

3月も、無理しない程度でちょっとだけでも収入・・・頑張ります。　

学校に行くとき、チラチラ程度のと雪が・・・帰りは、もうワタワタ、ボタボタ。

家に着いたら、１０㎝ぐらい　積もっていて・・・(´；ω；`)ｳｩｩ

夫さん、雪かきありがとう(*^-^*)

昨日　2/24で、ロシアからウクライナへの攻撃が始まってから1年。

プーチンの演説・・・ウクライナが攻めた？　どの口が言うんだ

平気でウソつき頬っぺたをつねってやりたい。卑怯な根性とあの口が悪い

たくさんの人が殺されたり、家がなくなったり、連れ去られたり、命があっても悲しいよね。

北海道より、絶対にもっと寒い国で、電気も暖房も使えない人災・・・ウクライナ悲惨。

諸外国から武器調達をする対国どうしは、日本の有識者の評論では、まだまだ長引くのでは？という。

一日も早く、平和な生活ができるようになってほしいものだね。

新型コロナ禍も・・・4年。世界でたくさんの方々が亡くなってしまったね。

今世紀、初めて知った恐ろしいウィルスだったね。

長かったね～。5回目ワクチンの案内は来なかったから、任意有料ワクチンになるんだね。

生きてると・・・予想もしない未知のことが起こるものだね。

小っちゃい私は、買い物に行くたびに品物をみては、高いっ！

でも、食べなきゃならないし　　　

 

 

 

 

 

 

3月のLIVEご案内

だんだん、日中+気温の日が多くなってきましたね。

スタック注意ですね。　もうすぐ2月も終わります。

コロナ感染も落ち着いてきたように思います。　そろそろ、外出の機会も良いかな～？

3月は、関西から素晴らしいミュージシャンが来道し、中嶋サンペイご一緒LIVEをご案内します。

どうか、この機会をお見逃しなく

＜シーガン山下＆仲豊夫　プロフィール＞

♬　シーガン山下　（ボーカル、ギター）

奄美大島加計呂麻島にルーツを持つ。

故郷奄美をバックボーンにした、南国情緒溢れるリズムと心にしみ入るヴォーカルで、島唄はもとよりレゲエ、ブルース、soulなどジャンルを超えた楽曲で関西中心に活動中。

2003年　石垣島出身の夏川りみと『アイランドセッション』ライブ敢行（尼崎ピッコロシアター）

2004年　登川誠仁、知名定男、大工哲弘、BEGIN、夏川りみ、ネーネーズ、RIIKI、中孝介らと琉球フェスティバルに参加（大阪ドーム）

2010年　朝崎郁恵、里アンナ、龍村ゆかり、河瀬直美らと『阿母なる島アマミ』に出演（梅田AKASO）

その後、故郷奄美から北海道まで全国各地のライブやイベントに多数参加。

[CD]

もうすぐさ道 （シングルCD）

福静　珠玉の言霊（アルバム）

ヌリハルヌクヮー（アルバム）

望郷デジャヴ（アルバム）

 

♬　仲　豊夫　（ギター、ボーカル）

兵庫県出身。1970年代から「大上留利子とスターキングデリシャス」「シェリフ」などを皮切りに関西を中心に全国でライブ活動。その後は「ピンクレディ」から「岡林信康」までジャンルを問わず数多くのアーティストと共演。TV番組の音楽制作や出演、CMなども多数。

その歌を引き立たせるギターテクニックは唯一無比。

[参加CD]

大上留利子「大阪で生まれた女」シングル

大上留利子「ドリーマー・フロム・ウエスト」アルバム

大上留利子「ええ歌ばっか」アルバム

岡林信康「グッバイマイダーリン」シングル　他多数。

[TVなど]

朝日放送「探偵ナイトスクープ」テーマ曲、ジングル

毎日放送「素人名人会」　バンドリーダー、アレンジ他多数。

 

★3月18日(土)　小樽＠A.LIVE　小樽市花園3-6-9　問0134-64-1706

シーガン山下＆仲豊夫／Liberty Shoes　ツーマンLIVE

OP 19:00　ST 19:30　￥3000 (1dr付)　

 

★3月19日(日)　札幌　＠歌酔倶楽部ありがとう　

札幌市白石区東札幌2条6丁目4-3　二康ビル　問011-824-3939　地下鉄白石駅1分

シーガン山下＆仲豊夫／中嶋サンペイ＆柳澤幸男　ツーマンLIVE

OP 18:30　ST 19:00　￥3000 (1dr付)

 

★3月21日(火)春分の日　苫小牧　＠ジャズスポット13　

苫小牧市表町2丁目3-9 　問090-8907-0223　　カラオケまねきねこのならび

シーガン山下＆仲豊夫／中嶋サンペイ＆柳澤幸男　ツーマンLIVE

OP18:00　ST19:00　￥2500(1dr付)

忙しい水曜日

来ました。水曜日。この日は、あずましくない日。時間に追われる日。

なのに・・・・カーテン開けたら、積もってるｗ　10㎝くらいでしょうか？

こんにゃろ～～め。　気温は、マイナス3℃

ごみ投げ(北海道弁)～の、車の雪はらい～の、雪かきだべさ～。

夫さん帰って来たら、私は仕事なんだけど・・・体力温存のために、雪かきは半分くらいにしておこう。シャワー～の、お昼用意。

先週の仕事は、ヘロヘロだったし。　屋根から落ちた雪は、夫さんにお任せします(￣▽￣;)

帰ったら、再び、夫さんはお出かけだよ。

行き違い、すれ違いの水曜日。　でも明日は休みだ～い＼(^o^)／　お天気しだい(-_-;)

因みに、ゴマ君はいつも雪のかけらを、ペロペロと食べてます。

白いから、アイスクリームと間違ってるのかなぁ？