「 この味がいいね 」 と君が言ったから 七月六日はサラダ記念日。 Ｂｙ 俵万智
本当は 「 唐揚げ 」 だったらしいです。 褒められたの。
我が家の 褒められおかず 「 モツ煮 」 も サラダ って事で書き換えてもイイデスカ？
今朝は雨。 ワタシが 「 ♪ 七月六日ー ♪ 雨が ザーザー降って来てー ♪ 」 って歌ったら
ソファーで ボーッとしていたにゃーにゃんが「 ♪ 葉っぱかなーぁ？ 葉っぱじゃないよ ♪ カエルだよー ♪ 」 って歌っていました。
思わず笑顔になっちゃって 雨もいいもんだな と 思いました。
では 晩ご飯。
トマトとヒジキとお豆のサラダ。 美味しかったケド 褒められもせず・・・ 記念日にはなれませぬ。
まだ キテレツ母子が居た時に キテレツ次女が作ってくれた 野菜の肉巻き。 中身は・・・
次々取れ始めた我が家のズッキーニ と インゲンと人参です。 ポン酢で頂きました。 うまー。（ お皿のマヨは野菜用 ）
スーさんの離乳食に使ったお豆腐の残りー。 実家から貰った 新鮮なアジを塩焼きに。
別な日。 ここから ３品は お嫁ちゃんご飯。 チキンのトマト煮。 キャベツとモヤシのチャンプルー風。
茹でた小松菜とコーンのサラダ。 コーンは缶詰じゃないのです。 息子が焼いた冷食の餃子。 限定品のプレミアの餃子らしいです。
誰かが作ってくれたご飯って 美味しいです。 ありがたく頂きました。 また頼む・・・・。
ヘビロテの唐揚げ。 飽きないのは いつも 微妙に味付けが違うからかも。 今回のは醤油ニンニクとカレーパウダー入れました。
唐揚げ揚げるついでに 大好きなインゲンの天ぷら。 お徳用の大きな大きなコンニャクで 山形名物・たまこん風に。 スルメ入り。
我が家のズッキーニ と 色々なキュウリ。 痛くて持てないような強者も居るんですケド・・・。 これで・・・
毎年この時期 ヘビロテ決定な ズッキーニとトマトのチーズ焼き。 皿の違いは 家族用 と 早めしさん用です。
キャベツの千切り と ニラ玉なお味噌汁。
大きくなりすぎたキュウリの皮を剥いて 冬瓜風に肉団子と煮てみました。 あんかけにしてトロトロです。 焼き鯖。
息子が高校球児だった頃、 試合の度に作ったキムチチャーハン。 寮生活していた子達の分 （ ６合くらい ）も作って腱鞘炎になりました。
我が家にとっては懐かしい味。 息子がたまに 「 作って 」 言います。
カニカマ使って なんちゃってカニ玉 と 残り物の茹でたジャガイモとブロッコリーで マヨ・チーズ焼き。
お弁当と孫ちゃんズ用に作ったのに なぜか気に入った旦那さんが晩ご飯前に２個食い・・・・。 コラコラー！
豚挽き肉・タマネギ・人参・ピーマン・・ などを どっさり炒めておいて・・・ これで・・・
まずは オムレツ。 お弁当にも入れました。
コロコロサイズに切ったズッキーニとトマトをオリーブオイル焼いて、一緒にケチャップで和えてから チーズ焼きに。
残りは 茹でたジャガイモに混ぜて・・・・
はーい！ 久々 コロッケ母ちゃんのコロッケー！
「 コロッケ母ちゃん 」は 息子が中学生の頃、野球の部活帰りに 我が家に寄った子供達が このコロッケを食べてから付いたあだ名です。
たくさん食べて お腹がいっぱいになってるのに 「 もっと食べたい！ 」 と 腹減らしだと 歩いたり走ったり・・。
フードファイターのような子供達でした。 笑
今は にゃーにゃんが大好きで コロコロまん丸の小さいコロッケ４個食べてくれました。 ピーマン 避けながらね・・・。
お嫁ちゃんが大好きな ゴーヤチャンプルー。 野菜たっぷり入れた おから。
我が家産のピーマンとナスの甘味噌炒め。 タレで味付けした 焼肉。 どちらもお弁当に入れました。
紫タマネギ・キュウリ・トマトのマリネ。 旦那さん大好物の ナス炒り。
ここ ４ ～ ５日分の晩ご飯でした。
週の真ん中 水曜日。 ソーラー電池搭載のワタクシ、 グダグダですが、頑張りますっ！！
ではまたね。
シール集めて全員貰えるヤツ。 内側に冷やすジェルみたいなの入ってる層が有ってメチャ重。 なのでビールが入る量が少ない。
そして ２０時間以上 冷凍庫に入れておく。 手にした時 悪いケド 笑ったー。