今日の夕食

今日は５時から仕事の私。
旦那は夜勤で５時に夕食。

かなり早めの夕食の準備
先ずは手作りソース
人参・玉ねぎ・ピーマン・シイタケと旬の果物はみじん切り
野菜嫌いの家族にも野菜を食べてもらいたいから。
おみそとお醤油・みりんとニンニクをコネコネして・・・。

ホイルにソースを敷いて
お肉を並べ

お肉の上からソースを再びかけて

ホイルで包んでオーブンで焼きます。

初めての挑戦
どんなお味になってるかな？

まずかったらごめんm(__)m

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